کوفته مرغ کبابی ترکیه مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ کبابی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم سینه مرغ 2 عدد پیاز کوچک 1 عدد سیر 3 حبه آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری سرپر تخم مرغ 1 عدد شیر 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز ، فلفل …
بیشتر بخوانید »
10 نکته جالب در رابطه با استانبول استانبول یک شهر جهانی با قدمت تقریباً 3000 ساله شهری است ، پایتختی با قدمت 1600 سال ، در چهارراه قاره اروپا و آسیا واقع شده است. می توانید اطلاعات جالبی در مورد استانبول ، که هر ساله میلیون ها توریست از آن …
بیشتر بخوانید »
کتابخانه ترابی بابا استانبول کتابخانه ترابی بابا استانبول ( Turabi Baba Kütüphanesi) توسط یکی از دریانوردان عثمانی به نام محمد ترابی در سال ۱۸۱۲ ساخته شده است و در زمان اشغال استانبول به عنوان یک مرکز مهم مورد استفاده قرار میگرفت جایی که سربازان برای مبارزات ملی جمع میشدند. کتابخانه …
بیشتر بخوانید »
مرکز خرید فلایین باکرکوی استانبول مرکز خرید فلایین باکرکوی استانبول(Flyinn Alışveriş ve Yaşam Merkezi) از مراکز خرید اصلی منطقه باکرکوی استانبول به حساب میآید که در محله یشیل کوی و در 8 کیلومتری فرودگاه آتاتورک استانبول واقع شده است. مرکز خرید فلایین استانبول دارای امکانات متعدد فرهنگی و هنری و …
بیشتر بخوانید »
قرابیه قهوه ترک شکلاتی مواد لازم برای تهیه قرابیه قهوه ترک شکلاتی: مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده در دمای اتاق 250 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر قند 1 لیوان (لیوان 200 میلی) روغن مایع نصف استکان (حدود 45 گرم) نشاسته پودری(ذرت یا گندم) 1 استکان (حدود 45 …
بیشتر بخوانید »
جشنواره گل لاله در پارک امیرگان استانبول پارک امیرگان( Emirğan park) پارک تاریخی در منطقه “ساری یر “،در کنار تنگه ی “بسفر” در محله امیرگان استانبول است. شهرت این پارک به دلیل داشتن مجموعهای بزرگ از گلهای لاله است که هر ساله در ماه آوریل در جشنوارهی لالهی استانبول مملو …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
