استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
قهوه ترک در رستوران و کافه های ترکیه اصولا همراه با یک استکان کوچک آب و شیرینی سرو می شود.
گفته می شود در کنار قهوه همیشه یک استکان یا لیوان کوچک آب گذاشته می شود این آب را قبل از نوشیدن قهوه ترک می نوشند تا دهان تازه شده و تلخی قهوه خوب حس شود.
اگر قصد سرو قهوه ترک دارید، در استکان آب کنار قهوه می توانید یه برش لیمو یا سیب یا گلابی و… قرار بدید که هم آب خوش طعم شود، هم صحنه پذیرایی بهتری به قهوه شما بدهد.
در کنار قهوه هم می توانید چند شکلات کوچک کاکائویی قرار بدید.خوردن قهوه با کاکائو طعم دلپذیرتری از قهوه به وجود می آورد.
مواد اصلی تشکیل دهنده
به ازای هر فنجان قهوه، یک فنجان سرخالی آب یا شیر سرد
یک قاشق مربا خوری شکر
یک قاشق مربا خوری کاملا سر پر قهوه
