کوکورِچ 

کوکورچ (kokoreç) 
گوشت و روده کبابی و طعم دار شده گوسفند یا کوکورِچ (kokoreç) یکی از غذاهای خیابانی محبوب استانبول و حتی کشور یونان و مناطق بالکان به شمار می‌رود.
کوکورچ روی یک سیخ گردان درست می‌شود و بعد از آن‌که به قطعات ریزتری خرد شد، طعم‌دار شده و داخل ساندویچ قرار داده می‌شود. این غذا بسیار چرب بوده و طعم قوی و خاصی دارد. پس اگر اهل این نوع غذا هستید به سراغش بروید. دکه‌های فروش کوکورچ را بیشتر در نزدیکی بازارهای شهر پیدا خواهید کرد.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

kale center outlet istanbul

ویدیو: مرکز خرید کاله اوت لت سنتر استانبول

ویدیو: مرکز خرید کاله اوت لت سنتر استانبول کاله اوتلت سنتر استانبول (Kale Outlet Center) …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.