طرز تهیه بارماک تاتلیسی (دسر انگشتی) ترکیه مواد لازم: مقدار لازم: کره یا مارگارین (نرم شده در دمای اتاق) 125 گرم تخم مرغ 2 عدد گردو 1 لیوان پودر نارگیل 1 لیوان مایع 1 لیوان روغن ماست 2 قاشق غذاخوری وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم یا وانیل ایرانی نصف …
بیشتر بخوانید »
دسر تاش کادایف یکی از دسرهای معروف ترکيه مواد لازم برای تهیه دسر تاش کادایف: مواد لازم: مقدار لازم: مواد لازم برای شربت: آب 2 و نیم لیوان شکر 2 و نیم لیوان لیمو 1 برش برای خمیر: آب ولرم 2 لیوان آرد 2 لیوان + 1 قاشق غذاخوری شیر …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر خوشمزه ترکی با شیر مواد لازم برای تهیه دسر خوشمزه با شیر: مواد لازم: مقدار لازم: شیر 1 لیتر آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 2 عدد شکر نصف لیوان (میتونید بیشتر کنید) وانیل نصف قاشق چایخوری بیسکویت ترامیسو مقداری پودر کرم …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر خوشمزه کادایف در این ویدیو مراحل تهیه دسر کادایف رو مشاهده میکنید که توسط مدرس حرفه ای قنادی، خانم سحر شهسواری آموزش داده می شود، با ما همراه باشید.
بیشتر بخوانید »
کازان دیبی، دسر لطیف و خوشمزه ترکیه این دسر در لغت به معنای ته دیگ یا ته قابلمه است و دلیل این نامگذاری هم شکر سوخته یا قهوهایشدهای است که لایه بیرونی پودینگ را در برمیگیرد. این پودینگ معمولا با بستنی سرو میشود حتما آن را امتحان کنید. مواد لازم …
بیشتر بخوانید »
سارما پاشا آلبالویی مواد لازم برای تهیه سارما پاشا آلبالویی: مواد لازم مقدار لازم برای محلبی(کرم) سفید شیر 1لیتر آرد 1/5لیوان شکر 1لیوان کره 1قاشق غذاخوری وانیل 2پاکت(هر بسته 5 گرم وانیل شکری ) برای محلبی آلبالویی آب آلبالو 3لیوان نشاسته(ذرت) 1قاشق غذاخوری 2قاشق غذاخوری آرد پودرنارگیل به مقدار لازم …
بیشتر بخوانید »
دسر خوشمزه سوپانگل ترکیه دسر سوپانگل یک دسر خیلی خیلی خوشمزه ترکی و یه گزینه مناسب واسه مهمونیاست، خصوصا که تو لیوان سرو میشه. مواد لازم برای تهیه دسر سوپانگل ترکیه: مواد لازم مقدار لازم شیر پرچرب 1 لیتر زرده تخم مرغ 1 عدد شکر 1 لیوان نشاسته ذرت 3 …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
