همبرگر خیس مواد لازم برای تهیه همبرگر خیس: مواد لازم مقدار لازم نان همبرگر 8 عدد گوشت چرخ کرده گوساله نیم چرب 500 گرم پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 1 عدد جعفری ریز خرد شده نصف بسته (حدود 15 ساقه) زیره 1/2 قاشق …
بیشتر بخوانید »
تصویر برگزیده ترکیه در سال 2018 عکس «علی دده و گربه‌اش» مربوط به پیرمرد گریان که در پی آتش‌سوزی منزلش گربه نجات یافته اش را در آغوش گرفته و مقابل خانه خاکستر شده اش ایستاده است.
بیشتر بخوانید »
چای ترکی، نوشیدنی ملی ترکیه ذهنیت بیشتر افرادی که با کشور ترکیه آشنا نیستند این است که نوشیدنی ملی این کشور، قهوه است (بخاطر وجود قهوه ترک!) اما واقعیت این است که چای، جز جدایی ناپذیری از فرهنگ ترک هاست. جمع‌های دورهمی با نوشیدن چای داغ و لطیف، تنها قسمت …
بیشتر بخوانید »
منطقه بشیکتاش استانبول طبق یک داستان تاریخی در کشور ترکیه، نام “بشیکتاش ” برگرفته از “bes tas ” به معنی ” پنج سنگ ” است که اشاره به ستون‌های سنگی برای پهلوگیری کشتی‌ها در اسکله‌ی بشیکتاش در زمان بارباروس هایردین دارد. بشیکتاش در واقع یکی از بخش‌های شهر داری استانبول …
بیشتر بخوانید »
دانشگاه هنرهای زیبای معمار سِنان دانشگاه هنرهای زیبای معمار سِنان (به ترکی استانبولی: Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi) یکی از دانشگاه‌های دولتی استانبول است که در محلهٔ فندقلی استانبول در کنار تنگهٔ بسفر قرار دارد. این دانشگاه در ۱ ژانویهٔ ۱۸۸۲ تأسیس شده و به نام معمار سنان نام‌گذاری شده‌است. دانشگاه …
بیشتر بخوانید »
اپلیکیشن Trafi Türkiye اپلیکیشن Trafi Türkiye برنامه ای است که با اطلاعات زمانی واقعی کار می کند. 4.3 71,348total وب سایت Trafi دانلود اپلیکیشن از اپ استور و گوگل پلی اپلیکیشن Trafi Türkiye برنامه ای است که با اطلاعات زمانی واقعی کار می کند. این اپلیکیشن دنیای شگفت انگیز حمل و نقل …
بیشتر بخوانید »
نمایشگاه بین المللی لوازم خانگی Zuchex نمایشگاه بین المللی لوازم خانگی Zuchex استانبول در تاریخ 21 الی 24 شهریورماه در نمایشگاه بین المللی استانبول (Tuyap Fair Center) برگزار می شود. تاریخ برگزاری 21 الی 24 شهریور 1398 – (15-12 سپتامبر 2019) محل برگزاری مرکز همایش و کنگره نمایشگاه تویاپ (Tuyap) شرح …
بیشتر بخوانید »
بویوک آدا، محبوب ترین جزیره استانبول جزیره بیوک آدا با اماکن دیدنی و زیبائی های چشم نواز یکی از جزایر نه گانه پرنس و از جاذبه های گردشگری استانبول می باشد. این جزیره دارای خانه هایی ویلایی با باغچه های پر از گل و خیابان هایی تمیز است که برای …
بیشتر بخوانید »
تاتلی ارده گردویی مواد لازم برای تهیه تاتلی ارده گردویی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد ایرمیک 1 لیوان روغن زیتون نصف استکان(45 گرم) کره نرم شده 200 گرم بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم ) ارده 4 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده 1 لیوان آرد به مقدار …
بیشتر بخوانید »
آرا گولر عکاس مشهور ترکیه که به عنوان یکی از 7 عکاس برتر جهان شناخته می‌شود، 70 سال از عمر خود را صرف عکاسی کرد .
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
