طرز تهیه دسر پودینگ کادایف ترکیه

طرز تهیه دسر پودینگ کادایف ترکیه

مواد لازم برای تهیه دسر پودینگ کادایف ترکیه:

مواد لازم مقدار لازم
کادایف تر خام ۴۰۰گرم
کره ۱۰۰گرم
شکر نصف لیوان
گردو خرد شده ۱استکان
مواد لازم پودینگ:
شیر ۱لیتر +۱لیوان
آرد ۳قاشق غذاخوری
نشاسته ۲قاشق غذاخوری
شکر ۱لیوان
وانیل ۱پاکت ۵گرمی

طرز تهیه دسر پودینگ کادایف ترکیه:

کادایف ها را ریز خرد کرده داخل قابلمه میریزیم.

کره را اضافه کرده و تفت میدهیم.شکر را افزوده و مخلوط میکنیم.

وقتی شروع به تغییر رنگ کرد حرارت را خاموش کرده و گردو خرد شده را اضافه میکنیم.کنار می گذاریم تا خنک شود.

برای پودینگ تمام مواد را داخل قابلمه ریخته و به خوبی مخلوط کرده روی حرارت میپزیم تا به غلظت مناسبی برسد.

حرارت را خاموش کرده و اجازه میدهیم کمی خنک شود.

سپس داخل ظرف های مناسب اول یک لایه پودینگ وبعد یک لایه کادایف میریزم تا ظرف ها پر شود و با توت فرنگی تزیین میکنیم.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه دسر محلبی با کادایف

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

طرز تهیه قرابیه گردویی دارچینی

طرز تهیه قرابیه گردویی دارچینی

طرز تهیه قرابیه گردویی دارچینی مواد لازم برای تهیه قرابیه گردویی دارچینی: مواد لازم: مقدار …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هجده + 20 =