رستوران آجیا استانبول

رستوران آجیا استانبول رستوران آجیا واقع در احمد راسیم پاشا یالیسی، از سال ۲۰۰۴ در کانلیکا فعال است. در حالی که از منظره تنگه بسفر در رستوران لذت می‌برید، می‌توانید غذاهای مدیترانه‌ای و بین المللی را که توسط سرآشپز عزت آیوا و تیم او تهیه شده‌است، صرف کنید. بار رستوران …

بیشتر بخوانید »

خیابان شیشلی استانبول

خیابان شیشلی استانبول خیابان شیشلی استانبول با توجه به قرار گرفتن در مسیر نزدیک‌ترین راه ارتباطی با میدان تکسیم، به عنوان مرکزی پر رفت و آمد در این شهر شناخته می‌شود که همواره گردشگران بسیاری را جذب خود می‌نماید. قشر ثروتمند استانبول در این منطقه زندگی میکنند به همین دلیل …

بیشتر بخوانید »

مرکز خرید پرلاویستا استانبول

مرکز خرید پرلاویستا استانبول مرکز خرید پرلاویستا استانبول(Perlavista AVM)، یادآور پرا که نمایانگر ثروت غنی و تاریخی استانبول قدیم است، می‌باشد؛ همچنین سبک معماری آن عصر رنسانس اروپا را که تولدی نو در جهان است، به شما یادآور می‌شود. معماری پرلاویستا، با کیوسک‌هایی به سبک فرانسه که گویی دقیقاً روبروی …

بیشتر بخوانید »

نسبت‌های فامیلی در زبان ترکی استانبولی(بخش دوم)

آموزش نسبت‌های فامیلی در زبان ترکی استانبولی ردیف اعضای خانواده معادل ترکی استانبولی 1 مادربزرگ(مادری) Anneanne 2 مادربزرگ(پدری) Babaanne 3 عمو Amca 4 دایی Dayı 5 نوه torun 6 مادرزن، مادرشوهر kayın valide 7 پدرزن، پدرشوهر kayın peder 8 برادرزن، برادر شوهر kayın 9 خواهر شوهر görümce 10 خواهر زن …

بیشتر بخوانید »

نسبت‌های فامیلی در زبان ترکی استانبولی(بخش اول)

آموزش نسبت‌های فامیلی در زبان ترکی استانبولی ردیف اعضای خانواده معادل ترکی استانبولی 1  پدر،بابا Baba 2 مادر Anne 3 نوزاد Bebek 4 برادر کوچک Erkek kardeş 5 خواهر کوچک Kız kardeş 6 برادر بزرگتر (Ağabey(abi 7 خواهر بزرگتر abla 8 داماد Damat 9 عروس Gelin 10 پسر،پسربچه Oğul,erkek çocuk …

بیشتر بخوانید »

دانشگاه فنی ییلدیز استانبول

دانشگاه فنی ییلدیز استانبول دانشگاه فنی ییلدیز ( Yıldız Technical University) که اغلب به سادگی به عنوان YTU یا Y’ı’ld’ı’z نامیده می شود یکی از دانشگاههای استانبول است که در سال 1911 به صورت مدرسه تربیت تکنسین های فنی با دوره های آموزشی دوساله تأسیس شد و سپس از سال …

بیشتر بخوانید »

همبرگر خیس ترکی

همبرگر خیس مواد لازم برای تهیه همبرگر خیس: مواد لازم مقدار لازم نان همبرگر 8 عدد گوشت چرخ کرده گوساله نیم چرب 500 گرم پیاز متوسط رنده شده 1 عدد سیر رنده شده 1 حبه تخم مرغ 1 عدد جعفری ریز خرد شده نصف بسته (حدود 15 ساقه) زیره 1/2 قاشق …

بیشتر بخوانید »

11 حقیقتی که در مورد چای ترکی نمی‌دانید

چای ترکی، نوشیدنی ملی ترکیه ذهنیت بیشتر افرادی که با کشور ترکیه آشنا نیستند این است که نوشیدنی ملی این کشور، قهوه است (بخاطر وجود قهوه ترک!) اما واقعیت این است که چای، جز جدایی ناپذیری از فرهنگ ترک هاست. جمع‌های دورهمی با نوشیدن چای داغ و لطیف، تنها قسمت …

بیشتر بخوانید »