زرده دسر محبوب ترکی

زرده یکی دیگر از دسرهای محبوب و شیرین ترکی زرده است که با استفاده از برنج و زعفران طبخ می شود.

با چشیدن این دسر نیز متوجه می شوید که با نوع ترکی شله زرد رو به رو شده اید.

طبخ زرده در ترکیه بسته به استان و شهر قدری متفاوت است و از ادویه های مختلفی برای طعم دار کردن آن استفاده می کنند.