بایگانی/آرشیو برچسب ها : سوپ دال عدس ترکیه

معرفی خوشمزه ترین سوپ های ترکیه ترکیه کشوری است که به دلیل نزدیکی موقعیت جغرافیایی و فرهنگی‌اش به ایران، طعم و رنگ غذاهایش با ذائقه ما تطابق زیادی دارد. در فرهنگ غذایی مردم ترکیه سوپ اهمیت بسیاری دارد؛ در روزهای سرد و بارانی ترکیه سوپ‌ها غذای پرتکرار آشپزخانه خانه‌های مردم …

یکی دیگر از غذاهای ترکیه که محبوبیت بسیاری هم در بین مردم دارد سوپ عدس است. این سوپ از ترکیب ساده‌ای بهره می‌برد و تنها شامل پوره عدس و ادویه‌جات مختلف است. البته در کنار این سوپ، ترشی (Turşu) و نان پیتا (Pita) نیز صرف می‌شود. جالب است بدانید، کلم، …