بایگانی/آرشیو برچسب ها : ایچلی کوفته

طرز تهیه ایچلی کوفته ترکیه

ایچلی کوفته ترکیه

ایچلی کوفته ترکیه ایچلی کوفته(İçli Köfte)، یکی از غذای های ترکیه و یکی از انواع دلمه ها در ترکیه است. در اصل می توان به آن دلمه سیب زمینی نیز گفت. ایچلی کوفته از یک پوسته ترد و خوشمزه از بلغور تشکیل شده که با گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری …

بیشتر بخوانید »

۱۵ غذای نمادین ترکی در سفر به استانبول

۱۵ غذای نمادین ترکی در سفر به استانبول استانبول بهترین شهر برای تجربه غذاهای نمادین و متنوع ترکی است، جایی که شما می‌توانید با ذائقه‌های مردم ترکیه در رستوران‌ها و کافه‌های استانبول آشنا شوید. در این مطلب لیست تعدادی از غذاهای محبوبی را معرفی و بررسی می‌کنیم که نباید خوردن …

بیشتر بخوانید »

ایچلی کوفته ترکی

ایچلی کوفته ترکی ایچلی کوفته(İçli Köfte) از یک پوسته ترد و خوشمزه از بلغور تشکیل شده که با گوشت چرخ کرده، پیاز، جعفری، و دانه های کاج پر می شود.   مواد لازم برای تهیه کوفته ترکی   گوشت چرخ کرده جعفری ساطوری شده پیاز نگینی شده بلغور ریز خیش …

بیشتر بخوانید »