بایگانی/آرشیو برچسب ها : کوفته ترکیه ای با بلغور

طرز تهیه کوفته حسن پاشا با پوره سیب زمینی

طرز تهیه کوفته حسن پاشا با پوره سیب زمینی

طرز تهیه کوفته حسن پاشا با پوره سیب زمینی مواد لازم برای تهیه کوفته حسن پاشا با پوره سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: برای کوفته: گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم پیاز رنده‌شده ۱ عدد جعفری ریز خرد شده ۱ مشت نان باگت خشک خرد شده ۱ لیوان (در صورت نبود، …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوفته سوملک، غذای خوشمزه و مخصوص ترکیه ای

SÖMELE KÖFTE

طرز تهیه کوفته سوملک، غذای خوشمزه و مخصوص ترکیه ای مواد لازم برای دستور تهیه کوفته سوملک: مواد لازم: مقدار لازم: گوشت چرخ کرده 200 گرم بلغور ریز گندم 1 لیوان آب داغ 1 لیوان(200 میلی لیتر – برای خیس کردن بلغور) ایرمیک (سمولینا) 1 استکان آرد 2 قاشق غذاخوری …

بیشتر بخوانید »

خوشمزه ترین کوفته های ترکی برای مبتدیان

خوشمزه ترین کوفته های ترکی برای مبتدیان کوفته یکی از غذاهای مهم ترکی است که می‌توان غذای ملی ترکیه خواند . طبق یک تحقیق، 291 نوع غذای کوفته در غذاهای این کشور وجود دارد. کوفته به غذایی می‌گویند که در آن همه چیز با هم چرخ شده باشد و شکل …

بیشتر بخوانید »