دوشنبه 8 آذر 1400

بایگانی/آرشیو برچسب ها : طرز تهیه غذای ترکی

طرز تهیه بن فيله مرغ و اسفناج غذای ترکیه

طرز تهیه بن فيله مرغ و اسفناج غذای ترکیه

طرز تهیه بن فيله مرغ و اسفناج غذای ترکیه مواد لازم برای تهیه بن فيله مرغ و اسفناج: مواد لازم مقدار لازم سینه مرغ 2 عدد اسفناج 250 گرم پیاز 1 عدد فلفل تركيه 1 عدد ادویه ها شامل نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم …

بیشتر بخوانید »

موجور کدو

موجور کدو موجور کدو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ترکیه است که در هر سه وعده شام، ناهار و پیش غذا و هم چنین به عنوان سحری و افطاری ماه رمضان می توان سرو نمود. مواد لازم برای تهیه موجور کدو ترکیه: مواد لازم مقدار لازم کدو 3 عدد …

بیشتر بخوانید »

موجور تره فرنگی

موجور تره فرنگی مواد لازم برای تهیه موجور تره فرنگی : مواد لازم مقدار لازم تره فرنگی ریز خرد شده نیم کیلو  تخم مرغ 2 عدد  روغن مایع 1 استکان کوچک (80 گرم) پیاز نگینی خرد شده 1 عدد  آرد 1 لیوان  نمک ، فلفل سیاه به مقدار لازم شوید …

بیشتر بخوانید »

ایزگارا بالیک

سفر شما به استانبول کامل نمی‌شود، اگر این غذای ترکی را نخورید. ایزگارا بالیک ماهی تازه کبابی است. این ماهی‌ بسته به فصل می‌تواند ماهی همسی (ماهی آنچووی)، ماهی لورک (خارماهی دریایی)، ماهی چوپرا (ماهی سیم)، ماهی ایستاوریت (کوسه ماکرل)، ماهی پالاموت (ماهی ماکرل) و ماهی لوفر (آبی‌ماهی) باشد.

بیشتر بخوانید »