استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
طرز تهیه قرابیه ارده و گردو ترکیه
مواد لازم برای تهیه قرابیه ارده و گردو ترکیه:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| کره | ۱۵۰گرم |
| پودر شکر | ۱لیوان |
| ارده | ۱لیوان |
| گردو | ۱استکان |
| شکلات چیپسی | ۱استکان |
| کنجد بوداده | نصف استکان |
| بکینگ پودر | ۱پاکت۱۰گرمی |
| وانیل | ۱پاکت ۵گرمی |
| آرد | به میزان لازم |
طرز تهیه قرابیه ارده و گردو ترکیه:
تمام مواد باید هم دمای اتاق باشد.
همه مواد را داخل کاسه ریخته به خوبی ورز میدهیم.
سپسبا یک اسکوپ زن از مواد برداشته و داخل سینی که کاغذ روغنی انداخته ایم و یا چرب کرده ایم قرار میدهیم .
در فر گرمشده با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانی که روی قرابیه ها ترک بخورد و کمی طلایی شود میپزیم.
زمان پخت بیشتر از ۱۵تا ۲۰ دقیقه نباشد. تا کاملا خنک نشده از سینی خارج نکنید.
بیشتر بخوانید:
