همه دسته بندی ها

کلیسای جامع سنت جورج استانبول 

کلیسای جامع سنت جورج استانبول  کلیسای سنت جورج استانبول(St. George’s Cathedral) کلیسای اصلی و جامع ارتدوکس یونانی در استانبول است و بزرگترین شهر ترکیه “قسطنطنیه قدیم” و پایتخت امپراطوری بیزانس تا سال هزارو چهار صد و پنجاه و سه بوده و هنوز امروزه همچنان در استانبول مورد استفاده قرار می …

بیشتر بخوانید »

قرابیه سه رنگ

قرابیه سه رنگ مواد لازم برای تهیه قرابیه سه رنگ کره 250 گرم مواد لازم مقدار لازم پودر شکر 1لیوان  پودر کاکائو 3قاشق غداخوری  روغن مایع 1استکان  وانیل 1پاکت(5گرم) آرد به مقدار لازم بگینک پودر 1قاشق چای خوری  طرز تهیه قرابیه سه رنگ: کره ، تخم مرغ ، روغن مایع …

بیشتر بخوانید »

کلیساهای کمترشناخته شده استانبول را بشناسید

کلیساهای کمترشناخته شده استانبول را بشناسید استانبول در گذشته‌ای نه چندان دور، جامعه‌ محلی چندفرهنگی داشت و امروزه می‌توان بقایای آن را در تار و پود شهر مشاهده کرد. کلیساها نیز بخشی از این فرهنگ بودند و هستند و برخی از آن‌ها کمتر مورد توجه قرار گرفته‌اند. بقایای معماری اقلیت‌های …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک ارده

کیک ارده مواد لازم برای تهیه کیک ارده: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 3 عدد  شکر 1.5 لیوان ارده 1 استکان(100 گرم) روغن مایع 1 استکان (80 گرم) آب 1 لیوان  آرد 2 لیوان  بکینگ پودر 1 پاکت (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری) کنجد به مقدار لازم …

بیشتر بخوانید »

قهوه فروشی محمت افندی استانبول

Kurukahveci Mehmet Efendi

قهوه فروشی محمت افندی استانبول فروشگاه کورو قهوه چی محمت افندی(Kurukahveci Mehmet Efendi) در خیابان پشت بازار ادویه استانبول و درست بیرون در غربی بازار قرار دارد که قدیمی‌ترین تولیدکننده‌ی قهوه در ترکیه است و از سال ۱۸۷۱ دایر بوده است. قهوه‌های عالی و درجه یک این مغازه به خوبی …

بیشتر بخوانید »

گشت و گذار در استانبول همچون محلی ها

گشت و گذار در استانبول همچون محلی ها استانبول تنها شهری است در دنیا که بین دو قاره‌ی مختلف قرار گرفته است. موقعیت استراتژیک آن در تنگه‌ی بسفر (Bosphorus) که دریای سیاه و دریای مدیترانه را به هم متصل می‌کند، از گذشته تا کنون دارایی ارزشمندی برای این شهر محسوب …

بیشتر بخوانید »

15 خاصیت شگفت انگیز قهوه ترک

15 خاصیت شگفت انگیز قهوه ترک قهوه ترک که از دانه های برشته شده قهوه تهیه می‌شود به خاطر طعم قوی و روش خاص تهیه و سرو آن یکی از نوشیدنی های محبوب در ترکیه و یونان و بسیاری از کشورهای جهان است. در این نوشتار علاوه بر اینکه مهمترین …

بیشتر بخوانید »

هتل ناز سیتی تکسیم استانبول

هتل ناز سیتی تکسیم استانبول هتل ناز سیتی تکسیم استانبول (Naz City Hotel Taksim) یکی از هتل های 4 ستاره استانبول است که در منطقه ی تکسیم واقع شده است، مجهز به یک رستوران، کافه و اینترنت بی سیم رایگان در سراسر مجموعه ی هتل می باشد. یک مرکز آبگرم و یک …

بیشتر بخوانید »

اصطلاحات خرید در زبان ترکی استانبولی(بخش اول)

اصطلاحات خرید در زبان ترکی استانبولی عبارات مورد نیاز برای خرید در زبان ترکی استانبولی ردیف اصطلاحات خرید در زبان ترکی استانبولی معادل ترکی استانبولی 1 میتونم اینو پرو کنم؟ Bunu deneyebilir miyim lütfen؟ 2  اتاق پرو کجاست؟ Deneme kabinleri nerede؟ 3 این چنده؟ Bu ne kadar؟ 4 بزرگشو هم …

بیشتر بخوانید »

فروشگاه مارمارا کویلوسی استانبول

فروشگاه مارمارا کویلوسی استانبول فروشگاه مارمارا کویلوسی (marmara Köylüce) در محله ینی شهیر استانبول درست روبروی درب ورودی مرکز خرید ویاپورت قرار دارد. فروشگاه مارمارا کویلوسی، فروشگاه زیبایی است که دیدن آن با آن همه سلیقه و ذوقی که برای چیدن مواد خوراکی به خرج، داده اند، خالی ازلطف نیست، البته …

بیشتر بخوانید »