کمپوت توت فرنگی
مواد لازم برای تهیه کمپوت توت فرنگی:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| توت فرنگی | نیم کیلو |
| اب | 4لیوان |
| شکر | 1لیوان |
| چوب دارچین | 1عدد |
| میخک | 4عدد |
طرز تهیه کمپوت توت فرنگی:
ابتدا توت فرنگی ها را خوب بشویید و حلقه حلقه کنید.
در یک قابلمه آب و شکر و دارچین و میخک ها را ریخته و روی گاز بگذارید به جوش بیاد و شکر در آب ذوب شود.
بعد از جوش آمدن اب توت فرنگی ها را در اب و شکر ریخته و 2 تا 3 دقیقه دیگر هم بجوشانید و از روی گاز بردارید.
میخکها و دارچین را از داخل کمپوت درآورید و بعد از اینکه به خوبی سرد شد سرو کنید.
این کمپوت یه گزینه مناسب برا افطار و سحری است.
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان

