کیک پر شکلات ترکی

کیک پر شکلات
مواد لازم برای تهیه کیک پر شکلات:
مواد لازم مقدار لازم
باتون کیک (کیک شکلاتی) 2 پاکت
خامه 1پاکت
شکلات 200 گرم
فندق پسته بادام  گردو خرد شده به مقدار لازم
برای تزیین
شکلات شیری آب شده 80گرم
پودر نارگیل و پسته به مقدار لازم
طرز تهیه کیک پر شکلات:
ابندا سس را آماده کنید. خامه را گرم کنید بعد شکلات را به آن اضافه کنیدو هم بزنید تا آب شود.کیک را بادست خرد کنید.پسته و بادام خرد شده و سس را روی کیک  بریزیدو مخلوط کنید.
در این حالت 10 دقیقه در فریزر بگذارید (برای اینکه راحت بسته شود).از فریزردر آورید ودر سلفون  بگذارید و مثل فیلم  آن راصاف و مرتب کنید و بپیچید.
4تا 5 ساعت در فریزر بگذارید.
بعد از فریزر خارج کنید و به ضخامت بند انگشت برش بزنید تا یخ بزند.
شکلات سفید و شیری را به روش بن ماری آب کنید.
قسمت بالای هر برش را ابتدا با شکلاتها وسپس با پسته یا فندق آغشته کنید، دوباره تا زمانی که شکلاتها سرد شوند و ببندند در یخچال بگذارید.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

محلبی زعفرانی

طرز تهیه محلبی زعفرانی

طرز تهیه محلبی زعفرانی محلبی از دسر‌های معروف ترکیه‌ای است که با استفاده از مواد …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.