پنج‌شنبه 9 فروردین 1403

طرز تهیه قرابیه خیس شکلاتی 

قرابیه خیس شکلاتی 

مواد لازم برای تهیه قرابیه خیس شکلاتی:

مواد لازم مقدار لازم
کره نرم شده  ۱۲۵ گرم
روغن مایع  ۱ استکان
تخم مرغ  ۱ عدد
شکر  ۱ استکان
کاکائو  ۳ قاشق غذاخوری
وانیل  ۱ بسته
آرد ۳ لیوان
بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چایخوری
شربت قرابیه:
آب ۱/۵ لیوان
شکر  ۱ لیوان
مواد لازم رویه:
شکلات بن ماری شده  ۸۰ گرم
نارگیل  به مقدار لازم

طرز تهیه شربت قرابیه:

شکر ۱ لیوان را با ۱/۵ لیوان آب بگذارید بجوشد بعد با شعله متوسط ۵_۶ دقیقه میگذاریم بجوشد،میگذاریم خنک شود.

طرز تهیه قرابیه خیس شکلاتی :

به جز بکینگ پودر همه مواد را یکی یکی اضافه کرده تا خمیر که به دست نچسبه، بدست بیاد بعد بکینگ پودر الک کرده و دوباره ورز دهید بعد به هر اندازه که دوست داشتین گرد کرده و روی کاغذ روغنی در سینی فر بچینید و داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۲۲_۲۳ دقیقه بگذارید بپزد (زمان در مورد فر ها متفاوت است)

قرابیه ها که ولرم شد در شربت ولرم بگذارید ۳۰ ثانیه زیر و رو کنید بعد بردارید،به دلخواه تزیین کنید.

نکته: اگه خواستین بیشتر خیس باشد بمدت ۱ دقیقه در شربت بماند و رویش هم شربت بریزید.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار در ماه رمضان بیشتر روزه داران سراغ غذاهای …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شانزده + 17 =