بایگانی/آرشیو برچسب ها : گوزلمه ترکیه

طرز تهیه گزلمه پنیری در فر مواد لازم برای تهیه گزلمه پنیری در فر: مواد لازم مقدار لازم مواد لازم برای خمیر: شیر گرم 1.5 لیوان / لیوان 200 ml خمیر مایه خشک فوری نصف قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق مرباخوری آرد 4 لیوان یا 550گرم( …

گوزلمه اسفناج بدون خمیر مایه  مواد لازم برای تهیه گوزلمه اسفناج: مواد لازم مقدار لازم برای خمیر (برای 18تا 20 عدد): آب ولرم 2.5 لیوان نمک 1 قاشق مرباخوری روغن زیتون 2 قاشق مرباخوری آرد 7 لیوان(لیوان200ml) برای مواد داخلی یا مخلوط اسفناح: اسفناج 2 دسته کوچک پیاز متوسط 4 …

آشنایی با معروف ترین نان های ترکیه «معروف ترین نان های ترکیه»؛ از سیمیت تا گزلمه! اگر تا به حال به ترکیه و شهرهای مختلف مثل استانبول سفر کرده باشید حتما متوجه تنوع نان های ترکی شده اید. در سرتاسر ترکیه انواع مختلفی از نان وجود دارد که بسیار خوشمزه …

گوزلمه غذای خوشمزه ترکی گوزلمه یکی از غذاهای سنتی کشور ترکیه است . گوزلمه در اصل همان نان‌ها یا فتیرهای ما ایرانی هاست که در ترکیه و آناتولی پخت می شود. برای پخت آن مواد داخل نان را می توانید خودتان انتخاب کنید. می توانید درون نان را با موادی …