طرز تهیه کوفته لوبیا سفید ترکیه مواد لازم برای تهیه کوفته لوبیا سفید ترکیه: مواد لازم مقدار لازم لوبیا سفید پخته شده 1 لیوان سرپر پیاز متوسط 1 عدد سیر 3 حبه جعفری 8_7 ساقه فلفل قرمز پرک شده نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری زیره 1 …
بیشتر بخوانید »
ایچلی کوفته ترکی جهت کسب ازاطلاعات بیشتر از ایچلی کوفته مقاله زیر را مطالعه فرمایید. درباره ایچلی کوفته ترکی درباره ایچلی کوفته ترکی
بیشتر بخوانید »
کوفته با تره فرنگی و سبزیجات مواد لازم برای تهیه کوفته با تره فرنگی و سبزیجات : مواد لازم مقدار لازم گوشت چرخ کرده 200 گرم تره فرنگی کامل 1 عدد هویج 1 عدد آرد 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد سیر 1 حبه جوش شیرین 1 قاشق چای …
بیشتر بخوانید »
شاید اسم این غذا خیلی اشتها کور کن باشد اما غذای لذیذی است که پیدایش آن همزمان با ظهور ترکیهی مدرن است. مواد لازم برای چهار نفر: مواد لازم مقدار لازم گوشت چرخ کرده بدون چربی 250 گرم بلغور یک و نیم لیوان پیاز یک عدد سیر چهار حبه پیازچه …
بیشتر بخوانید »
کوفته هم یکی از خوشمزه ترین غذاهای ترکیه است که طرفداران زیادی دارد. البته همان طور که می دانید کوفته در اصل باید به صورت توپک های گرد و کوفته ای باشد اما در ترکیه ممکن است کوفته را در شکل های مختلف هم ببینید. مواد لازم مقدار لازم شیر …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
