بایگانی/آرشیو برچسب ها : طرز تهیه سوپ ترکی

سوپ لبنیه(lebeniye corbasi) مواد لازم برای تهیه سوپ لبنیه: مواد لازم مقدار لازم برای کوفته: گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم پیاز ۱عدد نمک ۱قاشق چایخوری فلفل سیاه به مقدار خیلی کم برای سوپ: نخود پخته ۱لیوان برنج ۱استکان آب ۱.۵ لیتر مواد سس (برای لعاب سوپ): ماست ۱.۵ لیوان زرده تخم‌مرغ ۱عدد …

معرفی خوشمزه ترین سوپ های ترکیه ترکیه کشوری است که به دلیل نزدیکی موقعیت جغرافیایی و فرهنگی‌اش به ایران، طعم و رنگ غذاهایش با ذائقه ما تطابق زیادی دارد. در فرهنگ غذایی مردم ترکیه سوپ اهمیت بسیاری دارد؛ در روزهای سرد و بارانی ترکیه سوپ‌ها غذای پرتکرار آشپزخانه خانه‌های مردم …