بایگانی/آرشیو برچسب ها : شیرینی

دسر رافائلو مواد لازم برای تهیه دسر رافائلو: مواد لازم مقدار لازم برای محلبی شیر پرچرب 1لیتر +1لیوان تخم مرغ 1عدد نشاسته(ذرت) 4قاشق غذاخوری شکر 1استکان(75گرم) وانیل 1پاکت 5گرمی شکلات سفید 80تا100گرم پودر کرم شانتی یا پودر خامه 1پاکت (75گرم) برای لایه زیر  شکلات رافائلو به اندازه کافی برای روی …

شیرینی بوسه(شیرینی خاص و رمانتیک) مواد لازم برای تهیه شیرینی بوسه: مواد لازم مقدار لازم کره‌(هم‌دما با اتاق) 150 گرم سفیده‌ی تخم‌مرغ 1 عدد کوچک شکر 120 گرم فندق بوداده 150 گرم نمک نوک قاشق چای‌خوری وانیل 1 قاشق چای‌خوری آرد 150 گرم شکلات تخته‌ای 150 گرم طرز تهیه شیرینی …

باقلوای بلبل یواسی باقلوای بلبل یواسی (Bülbül yuvası)به معنای آشیانه بلبل است و یکی از مشهورترین انواع باقلوای ترکی محسوب می شود. اسم این باقلوا به دلیل ظاهر گرد و آشیانه مانندش است.به این باقلوا، باقلوای لانه بلبلی نیز گفته می شود. اصلی ترین ماده ی باقلوای بولبول یواسی خمیرهای …

شیر برگر رسپی خیلی مغذی است و می توانیم برای مدتها پر انرژی باشیم .می توانیم این شیر برگر را بعنوان صبحانه یا عصرانه سرو کنیم موادلازم برای تهیه شیربرگر ترکی: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2عدد شکر 4 قاشق غذاخوری نمک 1 پنس بگینک پودر 1پاکت (2/5ق چ) …

یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی(نوعی دسر نیز محسوب می شود) که در سفر به استانبول نباید از دست داد کونفه است. این شیرینی متعلق به دوره عثمانی است که در زبان عربی ” كنافة” نامیده می شود. این شیرینی پنیری ترکیبی از رشته کادایوف و پنیرلبنه یا هر پنیر …

شیرینی نوزينه از شیرینی های بسیار خوشمزه است که پیشنهاد میکنم حتما آن را درست کنید.این شیرینی خیلی خوش طعم هست و طرز تهیه آن بسیار آسان است. مواد لازم خمیر شیرینی: مواد لازم مقدار لازم کره ی ذوب شده 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان شیر 1 لیوان مغز …

قرابیه نوعی شیرینی و کلوچه سنتی ترکیه می باشد. مواد لازم برای طرز تهیه قرابیه آرد با خرده شکلات: مواد لازم مقدار لازم مارگارین یا کره 250 گرم وانیل شکری 1 پاکت(5 گرم) آرد به مقدار لازم شکلات شیری 1 پاکت(80 گرم) پودر قند 1 لیوان طرزتهیه قرابیه آرد با …

شیرینی شکر پاره یکی از انواع شیرینی ترکیه ای و بسیار خوشمزه هست. این شیرینی را با روشهای مختلفی میشه تهیه کرد. در ادامه یکی از روش های تهیه این شیرینی خوش طعم را خواهید دید. مواد لازم برای تهیه شیرینی شکر پاره : مواد لازم مقدار لازم کره 125 …