موجور پنیری ترکیه

موجور پنیری ترکیه

موجور پنیری ترکیه

مواد لازم برای تهیه موجور پنیری ترکیه:

مواد لازم مقدار لازم
کدوی متوسط 1 عدد
هویج متوسط 1 عدد
فلفل سبز 2 عدد
فلفل قرمز کاپیا (فلفل ترکیه ای) 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
آرد 3 قاشق غذاخوری پر
نمک 1 قاشق چای خوری
پودر فلفل قرمز ، فلفل سیاه به مقدار لازم
پنیر پیتزا برای وسط موجور (اختیاری) به مقدار لازم

کدو را رنده کنید و آب کدو را بگیرید.

هویج را رنده کنید.

تمام مواد بجز پنیر پیتزا را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.

داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید، از مواد اندازه 1 قاشق سوپ خوری داخل ماهیتابه بریزید روی آن پنیر پیتزا بذارید و دوباره 1 قاشق سوپ خوری از مواد بریزید و روی پنیر پیتزا را بپوشانید، پشت و رو سرخ کنید و سرو کنید.

پیازچه و جعفری هم میتونید اضافه کنید.

با زیاد کردن مقدار مواد میتوانید تعداد بیشتری درست کنید.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

طرز تهیه کدو سبز لایه ای

طرز تهیه کدو سبز لایه ای موادلازم برای تهیه کدو سبز لایه ای: مواد لازم: …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.