استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
مگنولیا با شکلات سفید
مواد لازم برای تهیه مگنولیا با شکلات سفید:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| شیر | 3لیوان |
| نشاسته ذرت | 2قاشق غذاخوری |
| زرده تخم مرغ | 2عدد |
| موز | 1 عدد |
| شکر | نصف لیوان |
طرز تهیه مگنولیا با شکلات سفید:
مواد بالا به جز موز را در یک قابلمه بریزید و روی اجاق گاز بزارید مداوم هم بزنید تا ته نگیرد و جوش بیاید و غلیظ شود و قوام بگیرد.
بعد از اینکه قوام گرفت از روی اجاق گاز بردارید و 100گرم شکلات سفید و یک قاشق غذاخوری سر پز کره و یک پاکت وانیل یا کمی وانیل ایرانی در آن بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه در آخر یک پاکت خامه (200گرم) بهش اضافه کنید و 2تا3دقیقه دیگر نیز هم بزنید.
هر نوع بیسکوییتی که دوست دارید را در غذاساز بریزید و به شکل پودر در بیارید.
در جامها ابتدا دسر مگنولیا بریزید بعد بیسکوییت پودر شده و بعد موز برش زده بزارید و دوباره به همین ترتیب تکرار کنید.
روی دسر ها را با پودر بیسکوییت باقی مانده تزیین کنید و چند شاعت در یخچال استراحت بدید و سرو کنید .
