مواد لازم برای تهیه ژله نارنگی با محلبی ایرمیک: مواد لازم مقدار لازم آب نارنگی 2.5 لیوان شکر 1 لیوان نشاسته (ذرت) 3 قاشق غذاخوری برای محلبی: شیر 1 لیتر شکر نصف لیوان ایرمیک (سمولینا) 8 قاشق غذاخوری وانیل شکری 1 پاکت(5 گرم) مارگارین یا کره 1 قاشق مرباخوری بیسکوییت …
بیشتر بخوانید »همه دسته بندی ها
آرناووت کوی استانبول
یکی دیگر از محله و مناطق مهم از شهرستانهای استانبول شهر یا محله بزرگ آرناووت کوی استانبول می باشد. آرناووت کوی در زبان ترکی ( Arnavutköy ) از محله یا شهرستانهای بخش اروپایی استانبول می باشد که جمعیتی بالغ بر 300 هزار نفر را دارا می باشد. در زبان ترکی …
بیشتر بخوانید »محله آرناووت کوی استانبول
محله آرناووت کویarnavutköy استانبول در ساحل تنگه بسفر یکی از زیباترین و تاریخی ترین محله های استانبول است. این محله در کنار محله معروف ببک قرار داره و به خونه های رنگارنگ معروف می باشد. این محله که بیشتر برای زندگی شبانه اش شناخته شده است، یکی دیگر از محله …
بیشتر بخوانید »مرکز خرید اوزدلیک پارک استانبول
مرکز خرید اوزدلیک پارک استانبول بین مرکز خرید کانیون و متروسیتی استانبول، پاساژ بزرگ و معروف اوزدلیک قرار دارد. ویژگیهای خاص این مرکز خرید شما را شگفت زده خواهد کرد. مرکز خرید اوزدلیک استانبول از بزرگ ترین پاساژهای این شهر بوده و چندین طبقه فروشگاه و پارکینگ دارد. سینما و …
بیشتر بخوانید »معرفی برند Mavi و فروشگاه های خرید استانبول
ماوی Mavi نام تجاری شرکت ترکیهای محصولات جین است که در سال ۱۹۹۱ در استانبول تاسیس شد. شرکت ماوی پوشاک جین زنانه و مردانه تولید میکند و گروه سنی جوانتر را هدف قرار داده است. کلمه Mavi در ترکی به معنای آبی است. ماوی Mavi فروشگاههای بزرگی در بزرگترین شهرهای …
بیشتر بخوانید »مسجد جامع سلطان ایوب استانبول
مسجد جامع سلطان ایوب استانبول مسجد جامع سلطان ایوب استانبول (انگلیسی: Eyüp Sultan Mosque،ترکی: Eyüp Sultan Camii ) یکی از مهمترین جاذبههای گردشگری منطقهی شاخ طلایی استانبول بوده و مقدسترین زیارتگاه مسلمانان شهر یعنی حرم «ابو ایوب انصاری» – استاندار منصوب شده از طرف پیامبر اسلام -در آن واقع است. از این …
بیشتر بخوانید »پنج دلیل برای زندگی در استانبول
5 دلیلی که شما را ترغیب میکند که در استانبول زندگی کنید. 1- انرژی استانبول مانند یک منبع بی پایان انرژی است، مانند دیگر شهرهای بزرگ دنیا، این انرژی برای کسانی که می دانند چگونه از آن استفاده کنند، می تواند به یک زندگی کامل تبدیل شود. هر یک از …
بیشتر بخوانید »مراکز خرید لباس عروس استانبول
شاید خیلی از دوستانی که تشریف میبرن استانبول دوست داشته باشن لباس عروسی خودشون یا دخترهاشون رو ازین شهر بخرن. حتی شاید کسانی هم باشن که بخوان ازین شهر لباس عروس به صورت عمده بخرن و بیارن تو ایران بفروشن و یه کار وکاسبی راه بندازن . معمولا توهرنقطه ای …
بیشتر بخوانید »تاووک گوگسو،دسر متفاوت ترکی
تاووک گوگسو،دسر متفاوت ترکی تاووک گوگسو(tavuk göğsü) نوعی پودینگ شیری که با سینه مرغ آماده میشود، این پودینگ مخصوص استانبول است و حتما فکر میکنید این ترکیب مزه خوبی ندارد. ولی پیشنهاد میکنیم اصلا مواد این دسر ترکی فکر نکنید و فقط کافی است مقداری از آن امتحان کنید.به احتمال …
بیشتر بخوانید »باقلوای ترکی
باقلوا، شیرینی چند لایه ای است که با استفاده از شیره یا عسل به هم چسبانده می شود و با حجم بالایی از مغزهای تکه شده مانند پسته، بادام و … طعمی متفاوت می یابد. شاید جالب باشد بدانید قدمت این شیرینی معروف ترکی به دوران امپراتوری روم شرقی بر …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان

