کرم شکلات بیسکویتی

طرز تهیه کرم شکلات بیسکویتی

کرم شکلات بیسکویتی

مواد لازم برای تهیه کرم شکلات بیسکویتی:

مواد لازم مقدار لازم
شیر 1 لیتر
شکر 1 لیوان
نشاسته (ذرت یا گندم) 3 قاشق غذاخوری
آرد 2 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
شکلات شیری و یا شکلات تلخ 1 پاکت (80 گرم)
وانیل شکری 1 پاکت(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
بیسکوییت پتی بور نصف پاکت

طرز تهیه کرم شکلات بیسکویتی:

شیر ، شکر ، نشاسته ، آرد و پودر کاکائو را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید.

روی اجاق بذارید و تا وقتی که بجوشد و قوام بگیرد مدام هم بزنید و بپزید.

وقتی شروع به حباب زدن کرد و جوشید وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.

اجاق را خاموش کنید شکلات را اضافه کنید و تا وقتی که شکلات کاملا آب شود هم بزنید.

سپس داخل کاسه یا لیوان های مورد نظر را با آب کمی خیس کنید و کرم شکلات را داخل کاسه ها بریزید.

وقتی به دمای اتاق رسید و ولرم شد داخل یخچال بذارید.

حداقل 3 ساعت داخل یخچال نگه دارید. بیسکوییت ها را در غذاساز پودر کنید.

کرم شکلات ها را از یخچال بیرون آورید و از کناره ها کمی فشار بدید تا هوا بگیرد و از کاسه جدا شود، سپس در پودر بیسکوییت برگردانید و تمام قسمتهای کرم شکلات را به بیسکوییت آغشته کنید و داخل بشقاب سرو بذارید.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

طرز تهیه موساکا با سسس بشامل، غذای خوشمزه ترکی

طرز تهیه موساکا با سسس بشامل، غذای خوشمزه ترکی

طرز تهیه موساکا با سسس بشامل، غذای خوشمزه ترکی مواد لازم برای تهیه موساکا با …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چهارده + 4 =