کرم شکلات بیسکویتی

طرز تهیه کرم شکلات بیسکویتی

کرم شکلات بیسکویتی

مواد لازم برای تهیه کرم شکلات بیسکویتی:

مواد لازم مقدار لازم
شیر 1 لیتر
شکر 1 لیوان
نشاسته (ذرت یا گندم) 3 قاشق غذاخوری
آرد 2 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
شکلات شیری و یا شکلات تلخ 1 پاکت (80 گرم)
وانیل شکری 1 پاکت(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
بیسکوییت پتی بور نصف پاکت

طرز تهیه کرم شکلات بیسکویتی:

شیر ، شکر ، نشاسته ، آرد و پودر کاکائو را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید.

روی اجاق بذارید و تا وقتی که بجوشد و قوام بگیرد مدام هم بزنید و بپزید.

وقتی شروع به حباب زدن کرد و جوشید وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.

اجاق را خاموش کنید شکلات را اضافه کنید و تا وقتی که شکلات کاملا آب شود هم بزنید.

سپس داخل کاسه یا لیوان های مورد نظر را با آب کمی خیس کنید و کرم شکلات را داخل کاسه ها بریزید.

وقتی به دمای اتاق رسید و ولرم شد داخل یخچال بذارید.

حداقل 3 ساعت داخل یخچال نگه دارید. بیسکوییت ها را در غذاساز پودر کنید.

کرم شکلات ها را از یخچال بیرون آورید و از کناره ها کمی فشار بدید تا هوا بگیرد و از کاسه جدا شود، سپس در پودر بیسکوییت برگردانید و تمام قسمتهای کرم شکلات را به بیسکوییت آغشته کنید و داخل بشقاب سرو بذارید.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

مانتی ترکیه ای با خمیر یوفکا

طرز تهیه مانتی ترد با خمیر یوفکا+عکس مراحل

طرز تهیه مانتی ترد با خمیر یوفکا مواد لازم برای تهیه مانتی ترکیه: مواد لازم: …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

13 + 15 =