یکی از غذاها یا بهتر است بگوییم، پیش‌غذا‌های معروف ترکیه، که در ایران هم خیلی طرفدار دارد، بورک گوشت است. بورک، غذای ساده‌ای است که یک خمیر پایه دارد و می‌توانید داخل آن را با هرچیز دلخواهی پر کنید. مثلا بورک گوشت یا بورک اسفناج! مواد لازم برای تهیه بورک …

موزه باستان شناسی استانبول موزه باستان شناسی استانبول(Istanbul Archaeological Museums) به عنوان یکی از برترین جاذبه های گردشگری استانبول در بخش اروپایی شهر در منطقه امینونو و محله فاتیح واقع شده و بیش از یک میلیون قطعه ارزشمند را در خود جای داده است . این موزه به همت فردی …

موزه کارتون و کاریکاتور استانبول موزه کارتون و کاریکاتور استانبول (Caricature and Cartoon Museum Istanbul) یکی از موزه های استانبول است که در منطقه فاتیح در بلوار آتاتورک قرار گرفته است. این موزه در ابتدا در سال 1975 توسط انجمن کاریکاتوریست در شهرداری استانبول در محله Tepebaşı افتتاح شد. اما …

موزه شهر استانبول مرتبه بازنگری این مطلب: 2 تاریخ بازنگری این مطلب: 97/10/29 شهر استانبول شهری با قدمت زیاد است که موزه‌ها و بناهای تاریخی زیادی را در خود جای داده است، که یکی از این موزه‌های جذاب و دیدنی این شهر موزه شهر استانبول است. اگر قصد دارید برای خود …

کلیسای ایرن مقدس استانبول مرتبه بازنگری این مطلب: 2 تاریخ بازنگری این مطلب: 97/10/29 تاریخچه کلیسای ایرن مقدس استانبول را باید در بین شهرهای جهان تنها شهری دانست که ارتباط بین ادیان مختلف و هویت شهریان بسیار نزدیک بوده و حدود ۲۰۰۰ سال است که چهره و ساختار این شهر تابعی …

موزه هنرهای اسلامی و ترکی استانبول کاخ ابراهیم پاشا که امروزه به موزه هنرهای اسلامی و ترکی استانبول تبدیل شده است، یکی از جاذبه های گردشگری در میدان سلطان احمد (هیپودروم) منطقه فاتیح این شهر است. ساختمان این موزه در قرن شانزدهم میلادی بنا شده و در اصل قصر مسکونی …

موزه معصومیت استانبول موزه معصومیت استانبول یکی از محبوب ترین موزه های شهر استانبول  است که از رمانی به نام رمان “موزه معصومیت” یا “موزه بی گناهی” برگرفته شده است. نویسنده این کتاب آقای اورهان پاموک است که ایده‌ی ساخت این موزه را از زمان نوجوانی در ذهن داشت و …

کلیسای کِرایمین یا آنجلیکا توسط یک معمار انگلیسی طراحی شده است. زمین این کلیسا را سلطان عبدالمجید اهدا کرده بود و آن را به یاد سربازان انگلیسی کشته شده در جنگ کریمه ساختند. این کلیسا از سال 1858 شروع به کار کرد و در سال 1978 به علت کمبود حضور …

اين كليسا كه متعلق به اقليت بلغاريست به كليساي سنت استفان بلغاري مشهور است. در گذشته بلغاري ها در كليساهاي ارتدكس استانبول به عبادت مي پرداختند ولي پس از جنبش ملي، كليساي چوبي خودشان را در فِنِر ساختند. پس ار آنكه ساختمان چوبي اصلي بر اثر آتش آسيب ديد ساختمان …

سنت ماریا از یک مجموعه که شامل کلیسا و محل کسب و کار در جلوی ساختمان است تشکیل شده است. کلیسای کنونی در سال 1769 ساخته شد و در قرن نوزدهم به یکی از معتبرترین کلیساهای کاتولیک در استانبول تبدیل گشت. این کلیسا هنوز پا برجاست و هر روز موعظه …