سارا علیزاده

طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه

اسکندر کباب ترکیه اسکندر کباب(Iskender Kebap) یکی از معروفترین غذاهای ترکی است که از گوشتی مشابه گوشت دنر کباب تهیّه می شود. دُنِر کباب که در ایران به نام کباب ترکی شناخته می شود، بشقابی است که در آن ورقه های نازکی از گوشت که با چربی گوشت گاو، گیاهان …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی دنر کباب (کباب ترکی)

کباب ترکی یا دنر کباب، نوعی کباب است که با بریدن گوشتی که در دور آتش به حالت عمودی در حال گشتن است به دست می آید. «دنر به ترکی یعنی چرخنده و چرخان». مواد لازم : مواد لازم مقدار لازم گوشت راسته گوسفند يا فيله گوساله  250 گرم پياز …

بیشتر بخوانید »

بورقی غذای خوشمزه ترکی

بورقی غذایی لذیذ از كشور تركیه كه به سادگی تهیه شده و طعم بی‌نظیری دارد.  مشكل‌ترین بخش این غذا تهیه خمیر یوفكا یا فیلوست كه عرضه آن در فروشگاه‌های مواد غذایی بزرگ در سراسر كشور كار را آسان كرده است. بورقی، لذتی از دیار ترک ها مواد لازم برای 4 …

بیشتر بخوانید »

مرکز خرید آک مرکز استانبول

مرکز خرید آک مرکز استانبول مرکز خرید آک مرکز (Akmerkez) یکی از بزرگترین و مشهورترین مراکز خرید استانبول است که در میدان اتیلر Etiler در محله بشیکتاش Besiktas در قسمت اروپایی شهر قرار دارد. مرکز خرید آک مرکز استانبول بعد از مرکز خرید گالریا آتاکوی و مرکز خرید کاپیتول، سومین مرکز …

بیشتر بخوانید »

مرکز خرید هیستوریا استانبول

مرکز خرید هیستوریا استانبول مرکز خرید هیستوریا (Historia Fatih Shopping Centre) اولین و تنها مرکز خرید منطقه ی هیستوریکال پنینسولا است که در محله ی فاتیح واقع شده است. این مجتمع شامل ۴ طبقه ی تجاری، ۱ طبقه فود کورت ، ۸ سالن سینما ، شهر بازی و سالن بولینگ میباشد. مرکز خرید …

بیشتر بخوانید »

مرکز خرید اولیویوم استانبول

مرکز خرید اولیویوم مرکز خرید اولیویوم استانبول(Olivium Outlet Center) دارای 4 طبقه است که در سال ۲۰۰۰ در زمینی به وسعت ۴۵ هزار متر مربع ساخته شده است و امروزه حدود ۲۵ هزار نفر در روزهای معمولی و تا ۴۰ هزار نفر در روزهای آخر هفته از آن دیدن می‌کنند. …

بیشتر بخوانید »

موزه نقاشی و مجسمه سازی استانبول

موزه نقاشی و مجسمه سازی استانبول موزه نقاشی و مجسمه سازی استانبول به عنوان اولین موزه عمومی هنرهای تجسمی در سال 1937 توسط آتاتورک تاسیس شد. موزه نقاشی و مجسمه در اصل در سالن های طبقه همکف کاخ دولما باهچه قرار دارد و در حال حاضر تحت نظارت دانشگاه معمار سینان مشغول …

بیشتر بخوانید »

موزه نیروی دریایی

موزه نیروی دریایی استانبول موزه نیرو دریایی از نظر جغرافیایی در منطقه ی بشیکتاش استانبول و در ساحل اروپایی تنگه بسفر(باریک ترین تنگه جهان که برای ناو بری استفاده میشود و مرزی بین ترکیه اروپایی و ترکیه آسیایی است) قرار گرفته است. بندر بشیکتاش در قسمت اروپایی استانبول واقع شده …

بیشتر بخوانید »

مرکز خرید فروم استانبول

مرکز خرید فروم استانبول مرتبه بازنگری این مطلب: 2 تاریخ بازنگری این مطلب: 97/10/01 مرکز خرید فروم استانبول یکی از بزرگترین مراکز خرید استانبول در قسمت اروپایی شهر استانبول است، در این مجموعه 5000 نفر مشغول به کار شده‌اند و 280 برند داخلی و خارجی در کنارهم مشغول به فعالیت هستند. می‌توان تعداد …

بیشتر بخوانید »

مرکز خرید کانیون استانبول

مرکز خرید کانیون استانبول مرتبه بازنگری  این مطلب: 2 تاریخ بازنگری این مطلب: 97/10/01 مرکز خرید یا مال کانیون از اولین مراکز خرید استانبول باز در استانبول است که در سال 2006 افتتاح شده و دارای 160 فروشگاه،بوتیک هایی لوکس و گرانقیمت و 9 سالن سینمایی و بزرگترین سالن ورزشی بدنسازی است …

بیشتر بخوانید »