استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
طرز تهیه شیرینی کوکی با کره فندق
مواد لازم برای تهیه شیرینی کوکی با کره فندق:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| کره | ۱۰۰ گرم |
| روغن مایع | نصف استکان (هر استکان معادل ۱۲۰ میلی لیتر) |
| شکر | نصف لیوان |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| بکینگ پودر | نصف قاشق مرباخوری |
| وانیل | نوک قاشق چایخوری |
| کره فندق | ۲ قاشق غذاخوری پر |
| آرد | به میزان لازم( تا جایی اضافه کنید که خمیر به دست نچسبد) |
طرز تهیه شیرینی کوکی با کره فندق:
همه ی مواد را در ظرف مناسب بریزید خوب هم بزنید سپس آرد را کم کم اضافه کنید ورز دهید تا زمانی که یک خمیر نرم داشته باشید و به دست نچسبد.
از خمیر به بزرگی گردو جدا کنید با دستتان گرد کنید و بعد حالت دهید.
روی سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید.
روی کوکی ها شکلات بگذارید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه بپزید.
