چند سالی بود که دلمون میخواست به استانبول (Istanbul) سفر کنیم ولی خب فرصتش پیش نیومده بود؛
اما کریسمس سال 2017 دقیقا موقعی بود که من و همسرم تونستیم یک سفر 7 روزه به استانبول داشته باشیم.
جاذبه های گردشگری استانبول کم نیستن و هر کسی به این شهر رویایی سفر کنه و جاذبه های توریستی استانبول رو ببینه حتما عاشقش میشه، من که ندیده عاشقش شده بودم.
ما یک هفته رویایی و فراموش نشدنی رو توی شهر شلوغ و زیبای استانبول گذروندیم. حالا میخوام خاطرات خودم رو از استانبول با شما در میون بذارم، و سفرنامه کاملی رو برای شما فراهم کنم.
میدونم که سفر به یه شهر یا کشور دیگه خیلی سخته و حتما باید اطلاعاتی راجبش داشته باشید، به خاطر همین مسئله همه یادداشتهای خودم رو به صورت سفرنامه استانبول در اختیارتون قرار میدم تا بتونم
توی برنامه ریزی سفرتون کمکی بهتون کنم.
شما هم اگه میخواید به استانبول، همون شهر معروف و فوق العاده سفری داشته باشید، مطلب من رو تا آخر بخونید تا اطلاعاتی در مورد استانبول بهتون بدم.
امنیت در شهر استانبول
قبل از هر چیزی بیاید در مورد امنیت استانبول اطلاعاتی بهتون بدم و خیالتون رو راحت کنم. در مورد امنیت استانبول سوالای زیادی برای من پیش اومده بود و من خیلی در این مورد پرس و جو کردم.
حالا با تجربهای که خودم داشتم، جواب همه سوالاتون رو در مورد امنیت استانبول توی یک جمله میدم؛ “استانبول یکی از امنترین شهرهای گردشگریه و جای هیچ نگرانی نداره”. در طی سفر 7 روزه ما به
استانبول، هیچ مشکلی برامون پیش نیومد. ما زمان زیادی رو، چه در روز و چه در شب، توی خیابونا و مرکز شهر گذروندیم، باید بگم هیچ چیزی نبود که بخوایم نگرانش باشیم. با این وجود، مثل هر جای دیگه و حتی محل
زندگی خودتون، توی استانبول هم باید مراقب کیف و وسایل با ارزش خودتون باشید. در کل، اگه میخواید به استانبول سفر کنید، هیچ نگرانی در مورد امنیت این شهر بی نظیر نداشته باشید، پس با خیال راحت برنامه
سفر خودتون رو بچینید و تور استانبول مناسب شرایطتون رو رزرو کنید. بهتره بدونید برای رفتن به استانبول تور لحظه آخری استانبول بهترین گزینه برای برنامه ریزی سفری به یاد موندنی با قیمتی مناسبه.
اخذ ویزای توریستی استانبول
برای ورود به استانبول مثل همه شهرهای دیگه ترکیه (Turkey) باید ویزای توریستی کشور ترکیه رو دریافت کنید. برای گرفتن ویزای توریستی ترکیه نیازی نیست هزینهای پرداخت کنید و این ویزا کاملا رایگانه. هنگام ورود ب
ه فرودگاه ترکیه این ویزا رو دریافت میکنید که فقط 90 روز اعتبار داره. دوره 90 روزه ویزای شما از لحظه ورود شما به فرودگاه ترکیه شروع میشه. فرقی هم نداره که به کدوم فرودگاه توی کدوم شهر رفته باشید، از همه
فرودگاههای ترکیه توی همه شهرهای ترکیه میتونید ویزاتون رو بگیرید.
فرودگاههای استانبول
دو فرودگاه معروف نزدیک استانبول وجود داره که شما میتونید از آنها استفاده کنید؛ فرودگاه آتاتورک استانبول (Istanbul Atatürk Airport) و فرودگاه بین المللی صبیحه گوکچن (Sabiha Gökçen International
Airport).
فرودگاه آتاتورک استانبول: فرودگاه آتاتورک معروفترین و نزدیکترین فرودگاه به شهر استانبوله، و بیشتر گردشگرا از این فرودگاه استفاده میکنن. فرودگاه آتاتورک توی قسمت اروپایی استانبول قرار گرفته و فقط 14
مایل از مرکز شهر فاصله داره. فرودگاه آتاتورک به مترو و ترامواها نزدیکه و شما خیلی راحت میتونید از این وسیلههای نقلیه استفاده کنید و به مرکز شهر استانبول برسید. تاکسیم یکی دیگه از انتخابهاییه که میتونید
داشته باشید، ولی خب من این گزینه رو بهتون پیشنهاد نمیکنم، چون تاکسی توی شهرهای ترکیه خیلی گرونه و اصلا نمیصرفه. ولی خب به هر حال، ما از این فرودگاه استفاده نکردیم.
فرودگاه بین المللی صبیحه گوکچن: فرودگاه صبیحه گوکچن خیلی معروف نیست و یکم دورتر از شهر استانبول قرار گرفته. این فرودگاه توی قسمت آسیایی استانبول قرار داره. شما میتونید از اتوبوسها استفاده
کنید و به مرکز شهر استانبول برسید که من به شخصه این راه رو پیشنهاد میکنم، چون اگه بخواید از تاکسی استفاده کنید باید هزینه خیلی زیادی رو بپردازید. اگه از اتوبوسها استفاده کنید، چیزی حدود یک ساعت
توی راه خواهید بود تا به شهر استانبول برسید. ما وقتی که به فرودگاه صبیحه گوکچن رسیدیم، از اتوبوسها استفاده کردیم تا به هتلمون بریم که توی منطقه سلطان احمد بود. وقتی به فرودگاه رسیدیم، به مرکز
خدمات تبدیل ارز رفتیم و مقداری لیر ترکیه گرفتیم. شما هم باید این کار رو بکنید و خیلی خوبه که این خدمات توی فرودگاه ارائه میشه.
معروفترین مکانهای مرکز شهر استانبول
دو مکان مهم و معروف توی مرکز شهر استانبول وجود داره که شما باید قبل از رزرو هتل در مورد این مکانها اطلاعاتی داشته باشید.
منطقه سلطان احمد و اطراف اون (sultan ahmed Area): سلطان احمد توی منطقه فاتیح استانبول قرار داره. اینجا دقیقا جاییه که بیشتر جاذبههای گردشگری قرار گرفتن. فاصله جاذبههای گردشگری این منطقه
طوریه که خیلی راحت با چند دقیقه پیاده روی به بازدید از هر کدوم که بخواید میتونید برید. به خاطر همینه که خیلی پر طرفداره و بیشتر توریستا به این منطقه میرن و هتلهای این منطقه رو رزرو میکنن.
میدان تکسیم و اطراف اون (Taksim Square): میدان تکسیم توی قلب شهر استانبول قرار داره و اگر بخواید از میدان تکسیم به مسجد سلطان احمد برید، باید از تاکسی یا بقیه وسایل نقلیه استفاده کنید. این که گفتم
منطقه سلطان احمد طرفدار زیادی داره دلیل نمیشه که میدان تکسیم طرفدار نداشته باشه! اتفاقا طرفدارای میدان تکسیم هم کم نیستن! بیشتر توریستا دوست دارن که توی این مکانها اقامت داشته باشن. جا به
جایی بین مسجد سلطان احمد و میدان تکسیم خیلی راحته و میتونید از تاکسی یا مترو استفاده کنید.
بهترین زمان سفر به استانبول
ما توی دسامبر سال 2017 یعنی آذر ماه به شهر تماشایی استانبول سفر کردیم. اولین روزی که به استانبول رسیدیم، با بارون شدیدی که همه جا رو خیس کرده بود و عطر و بوی دلنشینی به خیابونهای استانبول داده
بود، رو به رو شدیم و حسابی هم غافلگیرمون کرد. روزهای بعدی که توی استانبول بودیم، هوا آفتابی و ابری بود و شبهای تقریبا سردی داشت. از یک طرف دیدن بارون و خیابونهای خیس استانبول از پشت شیشه
هتلمون خیلی دلچسب بود؛ اما از طرفی هم انتخابهای گردشی ما رو خیلی محدود میکرد، مثلا نمیتونستیم به ساحل بریم! ولی خب خالی از لطف هم نبود و برای ما تجربه به یاد موندنی بود، اما اگه شما سرما و
بارون رو توی سفرتون دوست ندارید، بهتره فصل تابستون رو انتخاب کنید. ولی این رو هم باید بدونید که توی فصل تابستون قیمت تور استابول خیلی گرونتر از فصلهای دیگه میشه. دلیل این گرونی هم به خاطر آب و
هوای خوب استانبوله. اما فصل زمستون به خاطر آب و هوایی که استانبول داره و تعداد گردشگرای کم اون، قیمت تورها خیلی کمتر میشه.
استانبول به ما انتخابهای زیادی از بین هتلهای زیاد خودش داده بود، از هتلهای ارزون قیمت و 2 ستاره گرفته تا هتلهای 5 ستاره و لوکس، و همینطور منطقههای این هتلها هم خیلی متنوع بود. ما میتونستیم
توی میدان تکسیم هتلمون رو رزرو یا منطقه سلطان احمد رو انتخاب کنیم. همونطور که گفتم، هتل ما توی منطقه سلطان احمد بود. ما دوست داشتیم که هتلمون نزدیک بیشتر جاذبههای گردشگری استانبول باشه و به
خاطر همین مسئله هم منطقه سلطان احمد رو برای اقامت فراموش نشدنی خودمون انتخاب کردیم. هیچ چیزی برای ما قشنگتر از این نمیتونست باشه که توی خیابونهای خیس از بارون استانبول قدم بزنیم، از
زیباییهای کم نظیر شهر لذت ببریم، از جاذبههای گردشگری بازدید کنیم، و با محلیهای استانبول یکمی گپ بزنیم.
جاذبههای استانبول
جاذبه های استانبول به جاذبههای تاریخی مثل مسجد سلطان احمد (sultan ahmed mosque)، کاخ توپکاپی (Topkapı Palace)، ایا صوفیه (Hagia Sophia)، روملی حصار (Roumeli Hissar) و جاذبههای طبیعی مثل
تنگه بسفر (Bosporus)، باسیلیکا سیسترن (Basilica Cistern)، دریای مرمره (Sea of Marmara) و ساحل بورک (Burc beach) تقسیم میشه. کاخ توپکاپی یکی از معروفترین جاذبههای گردشگری استانبوله که الان به
یک موزه تبدیل شده و شما میتونید توی باغش قدم بزنید، اتاقهای بزرگ با دکوراسیون بی نظیر اون رو ببینید و کمی با تاریخ استانبول آشنا بشید. ما که از بازدید از این کاخ با شکوه لذت بردیم و باید بگم که در اولین
نگاه چشمهامون به شکوه و زیباییش خیره مونده بود. اگه میخواید بعد از بازدید از کاخ توپکاپی به ایا صوفیه برید، فقط باید ده دقیقه پیاده روی کنید تا به اونجا برسید.
ایاصوفیه اولها یک کلیسا بوده که بعدها به مسجد و امروز به موزه مشهور استانبول تبدیل شده. گردشگرای زیادی از ایا صوفیه بازدید میکنن و ما از لحظاتی که برای دیدن این موزه با شکوه صرف کردیم نهایت لذت رو
بردیم و به هیچ وجه پشیمون نیستیم.
سفرنامه استانبول – کاخ توپکاپی
مسجد آبی هم یکی دیگه از جاذبههای تاریخی استانبوله که منارههای با شکوهش سر به آسمان کشیدن و درست رو به روی ایا صوفیه قرار داره. وقتی که وارد این مسجد شدیم، فرهنگ و آداب و رسوم مردم ترکیه
رو از نزدیک لمس کردیم. واقعا باید بگم یکی از مکانهای بی نظیریه که توی سفرمون به استانبول ازش بازدید کردیم. هرچند این رو هم بگم که وقتی مردم ترکیه دارن نماز میخونن بهتره وارد مسجد نشید؛ و این رو
یادتون باشه که کفشهاتون رو باید دربیارید؛ و خانمها باید روسری به سر داشته باشند. خب ما این موضوع رو نمیدونستیم و به خاطر همین یکی از محلیهایی که اونجا بود خیلی از دستمون ناراحت شد و بهمون تذکر
داد.
باسیلیکا سیسترن هم یکی از مکانهای عجیب و با شکوهی بود که به بازدید ازش رفتیم. تا اونموقع یک آب انبار رو از نزدیک ندیده بودیم، با دیدن شکوه و عظمت این آب انبار واقعا جا خوردیم، و چشمهامون خیره
مونده بود. ما بعد از بازدید از ایا صوفیه به این آب انبار رفیتم که فقط چند دقیقه از هم فاصله داشتن. باسیلیکا سیسترن یک آب انبار زیر زمینیه و باید بگم بهترین جایی بود که توی استانبول میتونستیم به بازدید ازش
بریم.
سفرنامه استانبول – باسیلیکا سیسترن
تنگه بسفر دریای سیاه رو از دریای مرمره جدا میکنه و یکی از پر طرفدارترین جاذبههای طبیعی استانبول به حساب میاد. ما هم بعد از رفتن به این تنگه چشم نواز به یکی دیگه از طرفدارای اون تبدیل شدیم. ما سوار
قایق شدیم، دل به آب زدیم و به تماشای زیباییهای بی نظیر این تنگه رفتیم. به شما هم پیشنهاد میکنم حتما به این تنگه برید و اونجا وقت بگذرونید.
سفرنامه استانبول – تنگه بسفر
نوبتی هم که باشه حالا نوبت به بازار و خرید میرسه. قطعا هیچکس استانبول رو بدون خرید کردن ترک نمیکنه. هر کسی که به استانبول میره، حتما از گرند بازار (Grand Bazaar) و بازار ادویه استانبول بازدید میکنه.
ما هم از این قاعده مستثنی نبودیم! گرند بازار بزرگترین و معروفترین بازار استانبوله که یک بازار سرپوشیده با 4000 مغازه است. ما صبحها به گردش توی جاذبههای گردشگری استانبول میرفتیم و بعد از ظهرهای
خودمون رو توی بازار معروف ترکیه میگذروندیم. توی گرند بازار تونستیم هر چیزی که میخوایم رو پیدا کنیم، از ادویه و فرش گرفته تا لباسهای متنوع. شما هم اگر میخواید فقط به یکی از بازارهای استانبول برید و هر
چیزی که لازم دارید رو پیدا کنید به شما گرند بازار رو پیشنهاد میکنم.
میدان تکسیم هم یکی دیگه از جاهایی بود که ما سری بهش زدیم. میدان تکسیم قسمت مدرن زندگی استانبول رو به رخ شما میکشه. بنای یادبود جمهوری جاذبه کلیدی و با شکوهیه که توی میدان تکسیم قرار
داره. میدان تکسیم بخاطر زندگی شبانه و فروشگاههای خودشه که معروف و محبوب شده.
خیابان استقلال (İstiklâl Caddesi یا İstiklal street) هم توی همین نزدیکیا قرار داره که ما واقعا از موسیقی خیابانی آن لذت بردیم. خب حالا دیگه نوبت به قسمت خوشمزه یعنی همون شکم گردی میرسه. وقتی
داشتیم سفرمون رو برنامه ریزی میکردیم، قسمت غذا خیلی برامون مهم بود. ما اطلاعات زیادی در مورد غذاهای استانبول نداشتیم و نمیدونستیم که با چه طعم و مزهای رو به رو میشیم؛ اما وقتی غذاهای لذیذ
استانبول رو خوردیم، واقعا عاشقشون شدیم!
غذاهای ترکی با طعمهای لذیذ ایرانی و مدیترانهای ما رو غافلگیر کردن. ما غذاهایی مثل کباب، صبحونههای ترکی، سوپ مخصوص ترکی، بورک (Burek)، سیمیت (simit)، منمن (Menemen)، لاهماجون (lahmacun)،
صدف دریایی میدیه (Midye Dolma)، مانتی (Monty) و همچنین خوراکیهایی مثل باقلوا، دوغ، چای و قهوه ترکی رو امتحان کردیم و باید بگم فوق العاده بودن. از همه خوشمزهتر کبابهای مخصوص ترکی بود! واقعا
عالی بودن!
رستورانهای فوق العادهای توی استانبول وجود داره که ما از بین اونا به رستوران سانس (Sans Restaurant) و وای نات (Why Not Restaurant) سری زدیم، و باید بگم که فضایی آرام و زیبا، غذاهایی لذیذ و با کیفیت به
ما ارائه دادن.
سفرنامه استانبول – منمن
حالا بیاید بریم سراغ سوغاتیها. آخرین قسمت سفرنامه من به سوغاتیها اختصاص داره. من و همسرم چای ترکی، شیرینی خوشمزهای به نام لوکوم (Turkish delightیا lokum)، و چشم نظر رو به عنوان سوغاتی
برای آشناها و دوستان خودمون خریدیم. برای خریدن این سوغاتیها هم به گرند بازار رفتیم. شما هم میتونید به گرند بازار برید و سوغاتیهایی که میخواید رو برای عزیزاتون تهیه کنید.