دانشگاه مرمره یک دانشگاه عمومی در استانبول ترکیه است. یکی از قدیمی ترین موسسات آموزشی ترکیه است. دانشگاه مرمره استانبول در سال 1883 در یک خانه در مرکز استانبول تاسیس شد. وقتی اولین دانشجویان دوره های خود را در سال 1887 تکمیل کردند، آنها فقط 13 فارغ التحصیل بودند، اما …
بیشتر بخوانید »نکاتی که در مورد کار در ترکیه باید رعایت کرد
یکی از مهمترین دغدغه های مهاجرین به ترکیه منبع درآمد است. مهاجرت بدون هیچگونه پشتوانه مالی و یا تخصص، کار درستی نیست و شاید باعث دلزدگی و عقب گرد هم شود.پس قبل از مهاجرت به فکر کار و منبع در آمد باشید . حتی اگر درآمد ریالی محدودی از ایران …
بیشتر بخوانید »بادمجان شکم پر ترکی
بادمجان شکم پر یا امام بایلدی از غذاهای معروف ترکیه است. این غذا با سبزیجات معطری که دارد غذایی ویژه و بسیار خوش عطر و خوش طعم است. امام بایلدی علاوه بر کشور ترکیه ، از غذاهای سنتی و پرطرفدار نواحی عثمانی قدیم است. مواد لازم مقدار لازم بادمجان 6 …
بیشتر بخوانید »معرفی دانشگاه بیلگی استانبول
دانشگاه بیلگی ( دانش ) در سال ۱۹۹۶ توسط بنیاد آموزش علم و فرهنگ در استانبول تأسیس شد در حال حاضر ۷۰۰۰ دانشجو از ۲۶ کشور دنیا در آن مشغول به تحصیل هستند کهِ ۱۴۰۰ نفر بورسیه میباشند. دانشگاه در محلههای تکسیم، قوش تپه و دولاب دره ساختمانهای مدرنی دارد. …
بیشتر بخوانید »خانهی استیک نصرت
نصرت گوکچه کیست ؟ نصرت گوکچه یک آشپز حرفه ای است که به خاطر فیلم هایش در فضاهای مجازی به شهرت بالایی رسیده است. دلیل شهرت بالای او بیشتر بخاطر نحوه بریدن گوشت و نحوه نمک پاشیدن او می باشد. آشپزی ۳۵ ساله و ترکیهای که امروزه صاحب ۸ رستوران …
بیشتر بخوانید »مرکز خرید اوت لت ویاپورت استانبول
مرکز خرید اوت لت ویاپورت استانبول مرکز خرید اوت لت ویاپورت Viaport outlet Shopping Center استانبول اولین بار در های خود را در سال ۲۰۰۸ به روی بازدیدکنندگان و مشتریان خود باز کرد و از آن زمان با برنامه ریزی سنگین در حال ارائه خدمات به بهترین شکل ممکنه به …
بیشتر بخوانید »معرفی غذای ترکیه ای مانتی
Manti در واقع نمونه ترکیهای از Ravioli است و در شکلها و انواع مختلفی ساخته میشود. اغلب اوقات مردم ترکیه درون این خوراکی مقداری گوشت قرار میدهند و خمیر آن را نیز به صورت گوشهدار میسازند، البته باید توجه داشت که محتوای درون آن و سایزی که دارد، متفاوت است …
بیشتر بخوانید »مانتی غذای معروف ترکیه
مانتی نوعی غذای مخصوص مربوط به کشور ترکیه که تقریبا تنها در این کشور یافت می شود. مواد لازم برای تهیه خمیر مانتی آب ۲/۳ پیمانه آرد ۳ پیمانه نمک نوک قاشق تخم مرغ ۱ عدد مواد لازم برای تهیه فیلینگ جعفری خرد شده ۳ قاشق غذاخوری گوشت ۲۵۰ گرم …
بیشتر بخوانید »هتل پلازو دونیزتی استانبول
هتل پلازو دونیزتی هتل پلازو دونیزتی (Palazzo Donizetti Hotel) یکی از هتل های 5ستاره و لوکس شهر استانبول است که در منطقه بی اوغلو استانبول قراردارد.هتل پلازو دونیزتی در فاصله کمی از میدان تکسیم و خیابان استقلال قرار دارد . هتل پلازو دونیزتی دارای سه رستوران کامل و البته یکی در فضای …
بیشتر بخوانید »تسول TESOL
امروزه با گسترش آموزش زبان انگلیسی در بسیاری از کشور ها از جمله ایران و ترکیه و نیاز به داشتن دانش کافی در زمینه تدریس بسیاری از موسسات آموزش زبان برای جذب مدرس داشتن مدرک TESOL تسول را در اولویت خود قرار داده اند. میتوان گفت سطح دانش زبان انگلیسی …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان

