استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
دسر خوشمزه ترکی با آرد سمولینا
مواد لازم برای تهیه دسر خوشمزه ترکیه با آرد سمولینا:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| شیر | ۱ لیتر |
| شکر | ۱ لیوان |
| سمولینا | ۹ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه دسر خوشمزه ترکیه با آرد سمولینا:
همه این مواد را با هم مخلوط کنید روی حرارت مبایم بگذارید هم بزنید تا قوام آن مثل محلبی یا فرنی شود.
بعد از اینکه به غلظت مورد نظر رسید ۱/۲ پاکت خامه صبحانه و یک بسته شکلات سفید را اضافه کنید و مخلوط کنید.
سپس از روی اجاق بردارید و در قالب دلخواه بریزید.
در اینجا اژ قالب سیلیکونی استفاده شده، اگر از این مدل قالب استفاده مکنید، قالب را خیس کنید و یک شب در فریزر بماند تا دسر به راحتی از قالب جدا شود.
منبع:turktarifi_banoo
