طرز تهیه قرابیه دوندورما مواد لازم برای تهیه قرابیه دوندورما: مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده در دمای اناق 200 گرم پودر قند 1لیوان (130 گرم) روغن مایع 1استکان (130 میلی لیتر) سفیده تخم مرغ ️1عدد وانیل یک پاکت 5گرمی ترک یا کمی وانیل ایرانی ذرت یا گندم 1 …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : دوندورما
نمایش جالب بستنی فروشهای ترکیهای
نمایش جالب بستنی فروشهای ترکیهای بستنی فروشیهای ترکیه برای کسانی که به این کشور سفر کرده باشند، یادآور فرهنگی خاص هستند. آنها با لباسهای سنتی ترکیهای و ضربه زدن با ریتمی خاص بر روی ظرفهای بستنی خود، توجه همه رهگذرها را به خود جلب میکنند. اما اگر به سمت آنها …
بیشتر بخوانید »دوندورما،بستنی سنتی ترکی
دوندورما یکی از دسرهای شیرین و خنک ترکی است. دوندورما در واقع نوعی بستنی سنتی و ترکی است که قدمتش به قرن شانزدهم میلادی بر می گردد. دوندورما بافت چسبنده و متراکمی دارد و برای تهیه آن از شیر بز، شکر، خامه، ثعلب، کندر رومی و … استفاده می شود. …
بیشتر بخوانید »