طرز تهیه کوفته ریزه موزارلا پنیر تازه موزارلا پنیری ایتالیایی است که هر کیلوگرم آن از ۱۰ تا ۱۲ کیلوگرم شیر تازه گاو تهیه شده و سرشار از کلسیم است، یکی از ویژگیهای این پنیر، کم نمک بودن (نیم درصد) آن است که باعث میشود استفاده از آن برای همه …
بیشتر بخوانید »