بایگانی/آرشیو برچسب ها : باقلوا ترکی

طرز تهیه باقلوا شوبیت ترکیه ای بسیار خوشمزه

Şöbiyet baklava

طرز تهیه باقلوا شوبیت ترکیه ای بسیار خوشمزه باقلوا شوبیت یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و لذیذ ترکیه‌ای است که بافتی سبک و ترد دارد و خیلی راحت و سریع درست می‌شود، این شیرینی فوق العاده دلچسب طعمی عالی دارد که برای پذیرایی بسیار شیک و مناسب است و طرفداران …

بیشتر بخوانید »

باقلوای ترکی | طرز تهیه باقلوای سرد خوشمزه و رژیمی

باقلوا ترکی استانبولی

طرز تهیه باقلوای سرد خوشمزه و رژیمی | “باقلوای سرد کم شیرینی” که حتما باید امتحانش کنید مواد لازم برای تهیه باقلوای سرد کم شیرینی: مواد لازم: مقدار لازم: کره برای خمیر ۱۰۰ گرم روغن مایع ۳۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد آب ۱۱۰ گرم خامه صبحانه ۴ قاشق سوپ …

بیشتر بخوانید »

قنادی حافظ مصطفی 1846 استانبول

قنادی حافظ مصطفی

قنادی حافظ مصطفی 1846 استانبول باقلوا یکی از شیرینی های محبوب ما ایرانی هاست که تُرک ها هم از طرفداران پر و پا قرص آن بشمار می آیند. باقلواهای ترکی بسیار زبانزد هستند و آوازه آنها در سراسر دنیا پیچیده، بطوریکه یکی از سوغاتی های خوشمزه ترکیه، باقلوا است. قنادی …

بیشتر بخوانید »

باقلوا برگر دسر خوشمزه ترکیه

باقلوا برگر ترکیه

مواد لازم برای تهیه باقلوا برگر دسر خوشمزه ترکیه مواد لازم مقدار لازم یوفکای مخصوص باقلوا ۴۷۰ گرم کره ۱۵۰ گرم روغن مایع ۱استکان پودر پسته ۱لیوان مواد لازم برای شربت: شکر ۲لیوان (لیوان۲۵۰میل) آب ۲ لیوان برش نازک لیمو 1 قالب پیرکس استفاده شده 31یا 32 cm می باشد. …

بیشتر بخوانید »

قرابیه باقلوا گردویی

قرابیه باقلوا گردویی مواد لازم برای تهیه قرابیه باقلوا گردویی: مواد لازم مقدار لازم بیسکویت بورچاک یا ساقه طلایی 2 بسته(260 گرم) پودر قند ۱ لیوان گردو خیلی ریز خرد شده ۱ لیوان سفیده تخم مرغ ۲ عدد مواد رویه قرابیه شکلات تلخ ۱۰۰ گرم طرز تهیه قرابیه باقلوا ترکیه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه باقلوا میدیه استانبول

باقلوا میدیه استانبول مواد لازم برای تهیه باقلوا میدیه استانبول: مواد لازم مقدار لازم مواد خمیر یوفکا شیر ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان تخم مرغ ۳ عدد سرکه ۲ قاشق غذاخوری نمک یک پنس آرد به مقدار لازم چرب کردن سطح باقلوا کره ۲۵۰ گرم روغن مایع ۲ لیوان …

بیشتر بخوانید »

باقلوا صدفی استانبول

باقلوا صدفی استانبول باقلوا صدفی یا باقلوا میدیه استانبول(Midye Baklava) یکی از باقلواهای محبوب و لذیذ استانبول است. پایه این دسر خوشمزه ترکی خمیر می باشد، که درون آن با انواع مغزها مانند گردو، پسته، بادام… پر می شود و با شهد مخصوص باقلوا آماده به سرو می شود.

بیشتر بخوانید »

قنادی حافظ مصطفی 1864 استانبول

قنادی حافظ مصطفی 1864 استانبول حافظ مصطفی برند قدیمی و محبوب ترکیه ای ها با حدود صد و پنجاه سال قدمت قنادی و رستوران حافظ مصطفی یکی از مقصد گردشگران ایرانی برای خرید سوغات است. رستوران حافظ مصطفی یکی از بهترین رستوران های استانبول است که شهرت جهانی دارد. کمتر …

بیشتر بخوانید »

باقلوای ترکیه با ارده و گردو

باقلوای ترکیه با ارده و گردو مواد لازم برای تهیه باقلوای ترکیه با ارده و گردو: مواد لازم مقدار لازم خمیر فیلو  ۱٢ برگ ارده  ۱/٣ پیمانه کره ذوب شده  ٧۵ گرم شکر  ٢/٣ پیمانه فندق یا گردو خرد شده  ۱ پیمانه دستور تهیه باقلوای ترکیه با ارده و گردو: …

بیشتر بخوانید »

باقلوای بلبل یواسی

باقلوای بلبل یواسی باقلوای بلبل یواسی (Bülbül yuvası)به معنای آشیانه بلبل است و یکی از مشهورترین انواع باقلوای ترکی محسوب می شود. اسم این باقلوا به دلیل ظاهر گرد و آشیانه مانندش است.به این باقلوا، باقلوای لانه بلبلی نیز گفته می شود. اصلی ترین ماده ی باقلوای بولبول یواسی خمیرهای …

بیشتر بخوانید »