پنج‌شنبه 6 اردیبهشت 1403

بایگانی/آرشیو برچسب ها : آموزش پخت غذای ترکیه ای

طرز تهیه کوفته لوبیا سفید ترکیه

طرز تهیه کوفته لوبیا سفید ترکیه مواد لازم برای تهیه کوفته لوبیا سفید ترکیه: مواد لازم مقدار لازم لوبیا سفید پخته شده 1 لیوان سرپر  پیاز متوسط 1 عدد  سیر 3 حبه  جعفری 8_7 ساقه  فلفل قرمز پرک شده نصف قاشق مرباخوری  فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری  زیره 1 …

بیشتر بخوانید »

تاتلی ایرمیک شیری

تاتلی ایرمیک شیری مواد لازم برای تهیه تاتلی ایرمیک: مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر (4 لیوان) شکر 1 لیوان ایرمیک(سمولینا، از لوازم قنادی فروشی بخرید) 6 قاشق غذاخوری   نشاسته (ذرت یا گندم) 2 قاشق غذاخوری  مارگارین یا کره 1 قاشق غذاخوری  وانیل 1 پاکت (5 گرم) طرز تهیه …

بیشتر بخوانید »

دیلی کاشارلی تست

دیلی کاشارلی تست دیلی کاشارلی تست یک نوع ساندویچ ترکی است. برای تهیه این نوع ساندویچ که از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهای ترکیه است، گوشت زبان گوساله را به همراه پنیر در میان نان تست گذاشته و گریل می کنند. این غذای محبوب ترکی را به راحتی در مناطق مشهور …

بیشتر بخوانید »