طرز تهیه قرابیه ارده ای ترکیه

طرز تهیه قرابیه ارده ای ترکیه

این شیرینی یا قرابیه با ارده تهیه شده و بافت نسبتاً تردی دارد که عطر ارده در آن بسیار مشهود بوده و طعم خوبی به آن می دهد.

مواد لازم برای تهیه قرابیه ارده ای:

طرز تهیه قرابیه ارده شکلاتی ترکیه

طرز تهیه قرابیه ارده ای:

ارده و شکر و روغن مایع را در یه ظرف ریخته وخوب مخلوط میکنیم ، بعد آرد و بیگینک پودر را ریخته و خمیر را درست میکنیم .

فقط آرد را با کنترل کم کم می ریزیم تا زمانی که خمیر بدست نچسبد.

بعد از مواد گلوله های به اندازه ای که میخواهید درست میکنیم (اندازه قرابیه ها سلیقه ای است)ودر فر از قبل گرم شدهبا درجه 180و به مدت 15 تا 20 دقیقه تا زمانی که شیرینی ها ترک بخورند و زیر انها کمی تغییر رنگ بدهد میپزیم.

توجه داشته باشید قبل از سرد شدن به شیرینیها دست نزنید که خرد میشوند.