استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
هونکار بیندی یکی از غذاهای فوق‌العاده خوشمزه ترکی است و شامل قطعات مربعی گوشت بره می‌شود که روی پوره بادمجان قرار می‌گیرند.
در تهیه این پوره، از کره و نوعی پنیر مخصوص ترکی به نام کاشار استفاده می‌شود.
Tags آموزش غذای ترکی طرز تهیه هونکار بیندی غذای استانبولی غذای عثمانی غذای محلی استانبول غذای معروف استانبول معرفی غذاهای ترکیه هونکار بیندی
درباره‌ی سارا علیزاده
همچنین ببینید
بهترین رستوران‌های میشلن در استانبول؛ راهنمای کامل ۲۰۲۶
با بهترین رستوران‌های ستاره‌دار میشلن در استانبول آشنا شوید؛ معرفی رستوران‌های برتر، Bib Gourmand، مناطق مهم، هزینه غذا و نکات رزرو در سال ۲۰۲۶.