پودینگ شکلاتی ترکی

پودینگ، یکی از انواع دسرهاست که به شیوه‌های گوناگونی تهیه می‌شود. امروز روش تهیه‌ی یک نوع پودینگ شکلاتی را برای شما قرار داده‌ایم که امیدواریم از آن لذت ببرید.

موادلازم برای تهیه پودینگ شکلاتی ترکی:

مواد لازم مقدار لازم
شیر 1لیتر
شکر 1لیوان
آرد 3قاشق غذاخوری
نشاسته 3قاشق غذاخوری
کاکائو 3قاشق غذاخوری
کره 1قاشق غذاخوری
شکلات 2پاکت (150 گرم)
آب 1لیوان

طرز تهیه پودینگ شکلاتی ترکی:

همه مواد به جز کره و آب وشکلات را در یک قابلمه ریخته روی گاز میگذاریم و با همزن دستی مداوم بهم میزنیم تا کاملا بپزد.

بعد از پختن و قوام آمدن شکلات را اضافه میکنیم و زیر گاز را خاموش میکنیم و هم زدن را ادامه میدهیم تا کره و شکلات آب شده و با پودینگ به خورد هم بروند و 10 _15 دقیقه میگذاریم سرد شود .

در این فاصله چند بار ان را هم میزنیم تا رویش نبندد زمانی که پودینگ ولرم شد (ولی نه خیلی سرد)یک لیوان آب در حد خیلی سرد نه یخ به آن اضافه میکنیم و دوباره بهم میزنیم تا به خورد هم بروند.

پودینگ آماده است میتوان آن را در هر ظرفی که میخواهیم بریزیم و تزیین نماییم .

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

بورک مرغ و سبزیجات

طرز تهیه بورک مرغ و سبزیجات

طرز تهیه بورک مرغ و سبزیجات مواد لازم برای تهیه بورک مرغ و سبزیجات مواد …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.