مافین کیک پنبه ای

مافین کیک پنبه ای
 
موادلازم برای تهیه مافین کیک پنبه ای:
 
مواد لازم مقدار لازم
تخم مرغ 3عدد 
شیر 1/5لیوان
شکر 1/5لیوان
روغن مایع نصف لیوان 
بگینک پودر 1پاکت ،2/5قاشق چای خوری
جوش شیرین نصف قاشق چایخوری 
2/5تا3 لیوان آرد
برای تزیین کیکها شکلات بادام پسته به مقدار لازم
 
طرز تهیه مافین کیک پنبه ای:
تخم مرغها و شکر را در ظرفی ریخته و با همزن 4 تا 5 دقیقه بزنید.هرچه قدر بزنید همان قدر خوب پف میکند.
شیر وروغن مایع را اضافه کرده و با درجه کم آرام دوباره بزنید .آرد و بگینک پودر و جوش شیرین را الک کرده به مایه کیک اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
مایه کیک آماده شده را در قالب های مافین ریخته و روی آنها بدلخواه شکلات  پسته  بادام فندق یا کشمش بریزید و مخلوط کنید.
دوباره روی آنها از مغزهایی که استفاده کرده اید بریزید ودر فر از قبل گرم شده با دمای170 درجه و به مدت 40 تا 45 دقیقه بپزید .
بعد از تست با خلال دندان (با توجه به دمای متفاوت فرها بعد از 30دقیقه تست کنید)از فر در آورید و بعد از سرد شدن سرو کنید.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

پیتزا سیب زمینی

طرز تهیه پیتزای سیب زمینی

طرز تهیه پیتزای سیب زمینی مواد لازم برای تهیه پیتزای سیب زمینی: مواد لازم: مقدار …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.