سوتلاچ پرتقالی 

سوتلاچ پرتقالی 
سوتلاچ هم به معنای شیر نرم و لهیده است این دسر خوشمزه که ماده ی اصلی آن شیر است این دسر نزد مردم ترکیه شناخته شده است .
سوتلاچ یک دسر مقوی زمستانی است.
مواد لازم برای تهیه سوتلاچ پرتقالی :
مواد لازم مقدار لازم
برنج از 1 لیوان کمی کمتر
آب 2 لیوان
شیر 2.5 لیتر
وانیل 1 پاکت (5 گرم)
نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری پر
آب پرتقال 1 عدد
پوست رنده شده پرتقال  1 عدد
شکر 2 لیوان
طرز تهیه سوتلاچ پرتقالی :
برنج را با 2 لیوان آب خوب بپزید، شیر را اضافه کنید و بجوشانید.
وانیل و نشاسته ذرت را در آب پرتقال حل کنید و به برنج پخته شده اضافه کنید ، پوست رنده شده پرتقال را اضافه کنید.
شکر را بریزید و تمام مواد را در حالیکه هم میزنید بجوشانید، سپس داخل کاسه ها بریزید و با پوست پرتقال رنده شده تزیین کنید.
نکته: برای رنده کردن پوست پرتقال، قسمت سفید را رنده نکنید.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

فلفل کبابی

 فلفل کبابی با سبزیجات سرخ شده

 فلفل کبابی با سبزیجات سرخ شده مواد لازم برای تهیه فلفل کبابی با سبزیجات سرخ …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.