دسر کدوی ترکی

 جزو اصلی کاباک تاتلیسی را کدو تنبل تشکیل می دهد.

اگر از عاشقان این گیاه جذاب و نارنجی رنگ هستید و یا دلتان قدری تنوع در میان دسرهای بسیار شیرین ترکی می خواهد، کاباک تاتلیسی انتخاب خوبی برای شما خواهد بود.

جالب است بدانید که این دسر کدویی بر خلاف ظاهر ساده اش نه تنها شیوه طبخ آسانی ندارد، بلکه بسیار زمان بر و مجلسی است. کاباک تاتلیسی دسری زمستانه است و در روزهای سرد طرفداران بسیاری دارد.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

Tarhana Çorbası‏

دستور پخت سوپ تارهانا

دستور پخت سوپ تارهانا در اواخر دوره عثمانی رساله ای برای آشپزی نوشته شده بود …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *