سو بورکی، از غذاهای مطبخ عثمانی سو بورکی(Su Böreği) ، یکی از غذاهای مورد علاقه در ترکیه، از غذاهای مطبخ عثمانی میباشد. سو بورکی، یکی از انواع بورکها در ترکیه میباشد. بورک که از غذاهای مشهور دوره عثمانی در قرن نوزدهم محسوب میشود، امروز نیز بسیار تهیه شده و از …
بیشتر بخوانید »