استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
سوپ مرجیمک، محبوب ترین سوپ در فصل زمستان سوپ عدس یا مرجیمک چورباسی(Mercimek Çorbası) یکی از محبوب ترین و متداول ترین سوپ های ترکیه است و به ویژه در فصل زمستان به صورت گرم مصرف می شود. این سوپ که همان سوپ عدس است از ترکیب عدس قرمز، پیاز، گوجه، …
بیشتر بخوانید »سوپ مرجیمک، محبوب ترین سوپ در فصل زمستان
