یکی دیگر از غذاهای ترکیه که محبوبیت بسیاری هم در بین مردم دارد سوپ عدس است. این سوپ از ترکیب سادهای بهره میبرد و تنها شامل پوره عدس و ادویهجات مختلف است. البته در کنار این سوپ، ترشی (Turşu) و نان پیتا (Pita) نیز صرف میشود. جالب است بدانید، کلم، …
بیشتر بخوانید »