آموزش انواع سوپ ها به زبان ترکی استانبولی ردیف سوپ ها معادل ترکی استانبولی 1 سوپ Çorba 2 سوپ ها Çorbalar 3 سوپ ماهی balık çorbası 4 سوپ نخود فرنگی bezelye çorbası 5 سوپ گوجه فرنگی domates çorbası 6 سوپ عدس mercimek çorbası 7 سوپ عدس قرمز(سوپ عروس) Ezogelin Corbasi …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : انواع سوپ
با سوپهای لذیذ و خوشمزه استانبول آشنا شوید
با سوپهای لذیذ و خوشمزه استانبول آشنا شوید سوپها جزو اصلیترین غذاهای سراسر دنیا هستند که گاها به عنوان غذای اصلی و خیلی پر کالری و مواد سرو میشوند و در برخی موارد نیز در مدلهای سبک برای پیش غذا سرو میشوند. کشورهای آسیای شرقی سوپهایی معروف به نودل را …
بیشتر بخوانید »سوپ ماست (Yayla çorbası)
سوپ ماست (Yayla çorbası) ماست، فراورده ای است که از شیر تهیه میگردد، با نوع میوه ای، ساده و یا به شکل بستنی، در بسیاری از نقاط جهان استفاده میشود و ماده ای غذایی با فواید بسیار است. آیا میدانید که این ماده غذایی فوق العاده از طریق ترکها به …
بیشتر بخوانید »سوپ عدس
یکی دیگر از غذاهای ترکیه که محبوبیت بسیاری هم در بین مردم دارد سوپ عدس است. این سوپ از ترکیب سادهای بهره میبرد و تنها شامل پوره عدس و ادویهجات مختلف است. البته در کنار این سوپ، ترشی (Turşu) و نان پیتا (Pita) نیز صرف میشود. جالب است بدانید، کلم، …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان

