مانتی غذای خوشمزه ترکیه مانتی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ترکیه است.جهت آموزش مانتی ، غذای محبوب و خوشمزه ترکی مقاله زیر را مطالعه نمایید: طرز تهیه مانتی مانتی یکی از غذاهای سنتی و محبوب ترکیه است.جهت آموزش مانتی ، غذای محبوب و خوشمزه ترکی مقاله زیر را …
بیشتر بخوانید »
طرز تهیه کوفته لوبیا سفید ترکیه مواد لازم برای تهیه کوفته لوبیا سفید ترکیه: مواد لازم مقدار لازم لوبیا سفید پخته شده 1 لیوان سرپر پیاز متوسط 1 عدد سیر 3 حبه جعفری 8_7 ساقه فلفل قرمز پرک شده نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری زیره 1 …
بیشتر بخوانید »
تاتلی ایرمیک شیری مواد لازم برای تهیه تاتلی ایرمیک: مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر (4 لیوان) شکر 1 لیوان ایرمیک(سمولینا، از لوازم قنادی فروشی بخرید) 6 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت یا گندم) 2 قاشق غذاخوری مارگارین یا کره 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 پاکت (5 گرم) طرز تهیه …
بیشتر بخوانید »
توپهای ایرمیک پودینگی مواد لازم برای تهیه توپهای ایرمیک پودینگی مواد لازم مقدار لازم پودینگ پسته ای 1 پاکت شیر 3لیوان ایرمیک 7قاشق غذاخوری شکر 7قاشق غذاخوری وانیل 1پاکت کره 1قاشق غذاخوری پودر نارگیل برای غلتاندن توپک ها به مقدار لازم طرز تهیه توپهای ایرمیک پودینگی: پودینگ شیر ایرمیک و شکر …
بیشتر بخوانید »
کاپ کیک اسفناج مواد لازم برای تهیه کاپ کیک اسفناج: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ ۳ عدد شیر ۱ لیوان شکر ۱ لیوان روغن مایع ۱/۲ لیوان بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری وانیل ۲ قاشق چای خوری آرد ۲ تا ۳ لیوان اسفناج پوره شده ۱ لیوان مواد …
بیشتر بخوانید »
“چوربا” (çorba) به زبان ترکی استانبولی به مفهوم آش یا سوپ می باشد. البته چوربا اغلب غلیظ است و مثل سوپهای ما رقیق نیست. مواد لازم برای تهیه عدس قرمز پر ادویه با سبزیجات: مواد لازم مقدار لازم پیاز 1 عدد سیب زمینی 1 عدد سیر 2 حبه هویج 1 عدد …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
