بایگانی/آرشیو برچسب ها : طرز تهیه دنر کباب

کباب ترکی یا دنر کباب، نوعی کباب است که با بریدن گوشتی که در دور آتش به حالت عمودی در حال گشتن است به دست می آید. «دنر به ترکی یعنی چرخنده و چرخان». مواد لازم : مواد لازم مقدار لازم گوشت راسته گوسفند يا فيله گوساله  250 گرم پياز …

بیشتر بخوانید »