همه دسته بندی ها

هتل تایتانیک پورت استانبول (Titanic Port Istanbul)یکی از هتل های 5ستاره استانبول است که درفاصله 8 کیلومتری فرودگاه آتاتورک قرار گرفته است . هتل تایتانیک پورت در منطقه باکرکوی (Bakirkoy) واقع شده است و دارای مرکز سلامت با تمامی امکانات می باشد. رستوران طبقه ی بالای هتل تایتانیک پورت چشم …

گربه‌های استانبول برای خودشان شهرتی به هم زده‌اند و کسی نمی‌تواند این شهر را بدون آن‌ها تصور کند. استانبول بدون گربه‌های بسیارش هرگز شبیه به خودش نیست. این حیوانات کوچک چهار پا با روح شهر پیوند خورده‌اند. صدها هزار گربه در خیابان‌های پایتخت فرهنگی ترکیه پرسه می‌زنند و در هر …

فرودگاه آتاتورک استانبول فرودگاه آتاترک یا آتاتورک استانبول،  در حال حاضر بزرگ‌ترین فرودگاه کشور ترکیه به حساب می‌آید و عنوان پنجمین فرودگاه شلوغ در اروپا را یدک می‌کشد. «فرودگاه آتاتورک استانبول» (Istanbul Atatürk Airport)، فرودگاه بین‌المللی اصلی بزرگ‌ترین شهر ترکیه، یعنی استانبول به شمار می‎رود و قطب اصلی خط هوایی …

مسجد ایاصوفیه،نگین شهر استانبول موزه ایاصوفیه استانبول (Hagia Sophia Museum) در بخش اروپایی استانبول و در محله ای پر رفت و آمد و توریستی، در جوار هتل ها، مراکز خرید، و دیدنی های توریستی شهر واقع شده است. مسجدسلطان احمد (یکی دیگر از جاذبه های گردشگری استانبول) از معروفترین همسایه …

شاید اسم این غذا خیلی اشتها‌ کور‌ کن باشد اما غذای لذیذی است که پیدایش آن همزمان با ظهور ترکیه‌ی مدرن است. مواد لازم برای چهار نفر: مواد لازم مقدار لازم گوشت چرخ کرده بدون چربی 250 گرم بلغور یک و نیم لیوان پیاز یک عدد سیر چهار حبه پیازچه …

کوفته چی یعنی «گوشت قلقلی خام»! شاید اسم این غذا خیلی اشتها‌ کور‌ کن باشد اما غذای لذیذی است که پیدایش آن همزمان با ظهور ترکیه‌ی مدرن است. در گذشته به دلیل کمبود هیزم، شکل اولیه این خوراک ابداع شد. کوفته چی قبلا مخلوطی از بلغور، پیازچه، ادویه و گوشت …

نوهوتلو پیلاو یا برنج و نخود، یکی دیگر از غذاهای خیابانی استانبول است. سادگی، خوشمزگی و مقوی بودن آن باعث محبوبیت این خوراک شده‌ است. این غذا در باکس‌های شیشه‌ای چرخ‌دار که برای حفظ گرما، عایق‌بندی شده‌اند، آماده می‌شوند. نوهوتلو پیلاو از یک لایه برنج و نخود تشکیل شده که …

مِنمِن از املت های خوشمزه ترکی است. پیاز سرخ شده و فلفل کاملا با گوجه فرنگی پخته می شود و در آخر با تخم مرغ، گیاهان معطر، جعفری و فلفل قرمز مخلوط می شوند. غذای ساده و ارزانی است که خیلی راحت آماده می شود و ترک ها معمولا این …

املت ترکیه ای نیز از جمله املت های متفاوت است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحانش کنید. مواد لازم: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 4 عدد فلفل 4 عدد فلفل سبز 2 عدد نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم پوره گوجه فرنگی 2 عدد روغن زیتون 4 …

دونر کباب ترکی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ترکیه کباب است. کباب انواع مختلفی دارد که معروف‌ترین آنها «دؤنر کباب» است. دؤنر در ترکی به معنای چرخیدن است. البته این نوع از کباب در واقع فست‌فود به‌شمار می‌رود و در ساندویچی‌ها به همراه سبزیجات تازه سرو می‌شود. در ترکیه کباب انواع …