کافه بسیار زیبا و پرطرفدار کاراباتاک تیم باهوشی که پشت این ایده منحصر به فرد و تجارت موفق بودند متوجه شدند که محله کاراکوی در حال تغییر است و به همین دلیل در سال ۲۰۱۰ میلادی یک آهنگری قدیمی خریدند و آن را تبدیل به کافه کردند. در طراحی داخلی این …
بیشتر بخوانید »سارا علیزاده
محله کاراکوی استانبول
محله کاراکوی استانبول محله کاراکوی(Karaköy) که نام جدید منطقهی باستانی گالاتا و بخش تجاری منطقهی بی اغلو میباشد و در سمت اروپایی بسفروس واقع شده است. از آن جا که محله کاراکوی استانبول، یکی از قدیمیترین مناطق این شهر است، احتمالاً نظر هر بیننده و گردشگری را در سفر به …
بیشتر بخوانید »قهوه ترک
قهوه ترک خیلی قدیم مردم ترکیه قهوه را که جز جدایی ناپذیر زندگیشان بود ، به صورت خام تهیه می کردند و در منزل ، بوداده و آسیاب می کردند . در سال 1871 مهمت افندی که مغازه قهوه فروشی پدر به او به ارث رسیده بود ، تصمیم گرفت …
بیشتر بخوانید »تفریح های کریسمس و شب های سال نو میلادی در ترکیه
تفریح های کریسمس و شب های سال نو میلادی در ترکیه در ترکیه بدلیل مسلمان بودن عموم مردم، این جشن به اندازه ی کشورهای غربی اهمیت نداره اما با این وجود شب های سرد و همراه با چراغونی های این شهر، شور و حال خودش رو هم داره. در کل …
بیشتر بخوانید »دو ویژگی فرهنگی مردم ترکیه
دو ویژگی فرهنگی مردم ترکیه مهاجرت به هرکشوری، شما را با فرهنگ جدیدی آشنا میکند. مردم ترکیه نیز فرهنگ خاص خود را در زندگی دارند که میتوان دو ویژگی مهم آنها را «دوری از تجملات» و «اخلاق کاری» دانست. تجملات در ایران متاسفانه در فرهنگ ایرانیان وارد شده و زندگی …
بیشتر بخوانید »تاتلی (دسر) ایرمیک
تاتلی (دسر) ایرمیک موادلازم برای تهیه تاتلی ایرمیک: مواد لازم مقدار لازم آرد ایرمیک 9قاشق غذاخوری شکر 9 قاشق غذاخوری شیر 5 لیوان لیمو رنده شده پوست 1عدد وانیل 1پاکت برای تزیین پودر نارگیل 2 قاشق مغز گردو ریز خرد شده 1لیوان طرز تهیه تاتلی ایرمیک: شیر ،آرد ایرمیک، شکر …
بیشتر بخوانید »کیک پر شکلات ترکی
کیک پر شکلات مواد لازم برای تهیه کیک پر شکلات: مواد لازم مقدار لازم باتون کیک (کیک شکلاتی) 2 پاکت خامه 1پاکت شکلات 200 گرم فندق پسته بادام گردو خرد شده به مقدار لازم برای تزیین شکلات شیری آب شده 80گرم پودر نارگیل و پسته به مقدار لازم طرز تهیه …
بیشتر بخوانید »لباس ها به زبان ترکی استانبولی(بخش سوم)
آموزش لباس ها به زبان ترکی استانبولی در سرای دانش استانبولسرا بخش آموزش زبان ترکی استانبولی سعی داریم به کلمات و اصطلاحاتی که بیشترین کاربرد را دارد بپردازیم،در این بخش لیستی از انواع لباس در زبان ترکی را برایتان قرار داده ایم که در صورت لزوم هنگام سفر به ترکیه و …
بیشتر بخوانید »پیدا کردن اینترنتی خانه در استانبول
پیدا کردن اینترنتی خانه در استانبول برای پیدا کردن خونه در استانبول اصلا نیازی به وکیل یا آژانس هایی که به اصطلاح در پیدا کردن خونه با مبالغ هنگفتی به شما کمک می کنن نیست. در این پست روش کاربردی و آسون پیدا کردن خونه در ترکیه رو مرور می …
بیشتر بخوانید »لباس ها به زبان ترکی استانبولی(بخش دوم)
آموزش لباس ها به زبان ترکی استانبولی در سرای دانش استانبولسرا بخش آموزش زبان ترکی استانبولی سعی داریم به کلمات و اصطلاحاتی که بیشترین کاربرد را دارد بپردازیم،در این بخش لیستی از انواع لباس در زبان ترکی را برایتان قرار داده ایم که در صورت لزوم هنگام سفر به ترکیه …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان

