استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
حلوای پرتقالی یه حلوای خوش عطر و خوشمزه برای دوستداران عطر و طعم پرتقاله.
موادلازم برای تهیه حلوای پرتقالی ایرمیک:
| مواد لازم | مقدار لازم |
| آرد ایرمیک | 2لیوان |
| شکر | 2لیوان |
| کره | 150گرم |
| روغن مایع | 1/2استکان |
| پرتقال شکری | 2قاشق غذاخوری |
| آب داغ | 3لیوان |
| فندق و گردو و بادام | به میزان لازم |
طرز تهیه حلوای پرتقالی ایرمیک
در یک قابلمه روغن را به کره آب شده و آرد ایرمیک اضافه کنیدو روی حرارت بخوبی تفت دهید تا رنگش به رنگ دلخواهتون دربیاد بعد آب را اضافه کنید و در آخر شکر را اضافه کنیدو هم بزنید تا آب آن کشیده شود. اگر
پوست لیمو رنده شده ریختین در آخر اضافه کنیدبعد با گردو و فندق موقع سرو تزیین کنید.
نکته:پرتقال شکری:میوه ای که باشکر مربا میشود و ابش گرفته میشود و خشک میشود،اگر ندارید پوست پرتقال رنده شده را در آخر استفاده کنید.
